Croquetas sin harina

Ingredientes - 300grs de puré de patata - 200grs de champiñón o setas - 1 diente de ajo - 1 huevo - 75grs de pan rallado - 200ml de aceite de oliva - Sal -[...]

150 g. de Maizena 1 l. de leche 200 g. de gambas picadas 2 huevos picados Sal, pimienta y nuez moscada (optativo) Elaboración Del litro de leche se aparta una[...]

Ingredientes Porciones: 4 210g de salmón fresco 1 huevo batido 1 cucharada de aceite de oliva 2 ciboulettes, finamente picadas 150g de pan rallado Sal y[...]

1/4 taza de Crisco

Ingredientes Porciones: 10 1 lata de salmón, escurrido y picado 2 huevos batidos 1/4 taza de pan rallado estilo italiano 1/4 taza de copos de puré de papas[...]

Ingredientes Porciones: 6 400 g de carne de cangrejo 1/2 taza de mayonesa light 1/4 taza de cebolla de verdeo picada 1 cucharada de cilantro fresco picado 1[...]

1 ¾ lb de pechugas de pollo cortadas en pedazos 1/2 taza claras de huevo 1 taza de migas de pan Panko 1 taza de cereal Corn Flakes, triturado 2 cdas. de[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de crema 1 huevo grande 2 tazas de pan rallado 2 cucharaditas de semillas de sésamo ciboulette picada para decorar[...]

Ingredientes Porciones: 6 425g de pollo finamente picado 175g de pan rallado 2 o 3 huevos ligeramente batidos 325g de cebolla picada y salteada 1 cucharada de[...]

Ingredientes Porciones: 12 280g de carne picada de pollo 1/4 taza de jamón cocido cortado en cubitos 1 huevo 1/2 taza (60g) de pan rallado 230g de queso[...]

Ingredientes Porciones: 6 1kg de espinaca fresca, lavada y cortada 300g de pan rallado sin T.A.C.C. 100g de queso parmesano, rallado 4 cebollitas de verdeo,[...]

RECETAS CROQUETAS CASERAS Más video-recetas en http://www.cocinerouniversitario.com/ Ingredientes: Resto de cocido 1 cebolla o 1/2 cebolla al gusto 125 grs de[...]

Ingredientes Porciones: 4 300g de carne picada de pollo o pavo 1 puñado de pan rallado 1 cebolla, picada 60g de Parmesano rallado 30g de albahaca, picada 1[...]

Las croquetas de arroz y queso , son una excelente opción para presentar como entrada , para servir en una reunión como bocado o para utilizar como guarnición[...]

Unas croquetas muy parecidas a las riquísimas croquetas de bacalao, pero que en lugar de utilizar bacalao desalado he utilizado un pescado blanco, en este caso[...]