Bacalao salsa sin cebolla

Siguiendo la máxima de la nueva cocina vasca, que dice que "la salsa verde no lleva harina", vamos a hacer este bacalao sin usar harina para espesar la salsa.[...]

INGREDIENTES 500 g lomos de bacalao desalado 100 g guisantes congelados 5 cdas aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 2 cdas perejil picado 1/2 vaso caldo de[...]

Una receta sencilla y rápida de hacer si tenemos la salsa de tomate casera preparada con antelación. Tengo que reconocer que el bacalao me gusta y mucho, pero[...]

Ingredientes para cuatro personas: 2 lomos de bacalao harina huevo 1 kilo de tomates pimienta molida 5 ajos sal Modo de hacerlo: En primer lugar se cortan los[...]

BACALAO CON SALSA DE TOMATE Y ACOMPAÑADO DE PATATAS PANADERAS Ingredientes para dos personas: 1 lomo de bacalao desalado 1 kilo de tomates tomate frito 4[...]

Cazuela de barro con bacalao en salsa de tomate sobre un colchón de patatas, se decora con tiras de pimientos y perejil. Ingredientes (4 comensales) 1 LOMO DE[...]

Ya os habréis dado cuenta que me encanta cocinar con cítricos y sobre todo con limón. Me encanta el sabor que da sobre a todo a los platos que cocinamos un[...]

Hacía tiempo que no ponía un plato de bacalao, por eso hoy os traigo uno delicioso, Bacalao con salsa de miel y mostaza al vino blanco. Si no la encontráis[...]

Ingredientes: 400gr de bacalao fresco en filetes 2 c/s de vino blanco ½ c/s de mostaza rústica 2 c/s de miel 2 c/s de vinagre de vino blanco 1 ramita de[...]

BACALAO CON SALSA DE VINO Bacalao en salsa de vino INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: 3 trozos de bacalao desalado harina pimenton rojo leche vino blanco perejil[...]

pan cateto en rebanadas de 1 cm bacalao desmigado y desalado salsa allioli las rebanadas de pan se ponen unos minutos al horno para que pierdan el agua y se[...]

Ingredientes para Bacalao con salsa bechamel gratinado: 1 lomo de bacalao de 150 gramos 200 ml. de leche entera 1 cda. sopera de Maizena Aceite de oliva Sal y[...]

Ingredientes para Bacalao con salsa de Mencía: 600gr de bacalao fresco en lomo 180gr de champiñones 1 chalota grande 100ml de vino Mencía (en mi caso, Rectoral[...]

Ingredientes para Bacalao con salsa de nata: 500 gramos de bacalao fresco Tres Chalottas Tres cucharadas de aceite de oliva Una copa de vino blanco Dos[...]

Ingredientes para Bacalao con salsa de pimiento morrón: 4 lomos de bacalao desalado Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Salsa de pimiento[...]