Tiramisú con harina

- Para 2 personas: 1 preparado de bizcocho de chocolate para hacer 50 zarzamoras 120 g de queso mascarpone 50 g de azúcar glas 1 cucharada de azúcar 6[...]

4 huevos  120 gramos [g] azúcar  20 gramos [g] azúcar vainillado  120 gramos [g] harina de repostería  1 pellizco sal  150 gramos [g] agua  20 gramos [g][...]

Ya se dijo en junio, que ni este mes ni el siguiente hay Desafío *¡las bosses nos han dado vacaciones!* pero tal y como se hizo el pasado los hay[...]

¡Día 20! Y receta del Desafío en la Cocina . Cuando llegó el correo de Mabel y vi que la propuesta consistía en preparar un postre basado en el tiramisú,[...]

INGREDIENTES Para el Genovés de chocolate: 4 huevos 160 de azúcar 60 de harina de repostería 1 cucharadita de bicarbonato 60 gr. De cacao puro en polvo 1[...]

Delicioso postre Italiano, y uno de mis preferidos. Este postre tiene su historia, ojeando por la red, cuentan que se origina en la región de Veneto (Italia),[...]

El dia 3 de decembre de l'any passat, va ser el meu aniversari. Va ser un aniversari trist, el primer sense el meu millor amic (el meu gos Ximo). Com no estaba[...]

Hola, ya tenemos otro día 20 para disfrutar de un nuevo Desafío , en esta ocasión de manos de MABEL , que nos pide un tiramisú, peroooo que no sea el clásico[...]

Este es el tiramisú que hice para mi cumpleaños, para la decoración, me hizo gracia rellenarlo de bolitas de chocolate, así mi sobrina que no come postre, por[...]

Hoy vuelvo a mis andanzas gastronómicas. Me siento inspirada y he pasado toda la mañana encerrada en la cocina. Debe ser porque esta semana tengo visita médica[...]

Me encanta el Tiramisú . . . yo siempre lo he hecho con bizcochos de soletilla, de esos blanditos y también está muy rico. El año pasado lo hice para el Cumple[...]

A pesar de ser tan popular, hasta hace poco no había preparado ésta deliciosa tarta. El tiramisú es un delicado postre, de procedencia italiana, que en poco[...]

Otro mes vuelvo con el Desafío!! Este mes nos ha tocado Tiramisú , me ha venido de perlas ya que no lo había hecho en mi vida. No soy muy amiga del sabor a[...]

Para los amantes del chocolate y el triamisú, os traigo un mix, que espero que os atreváis a hacer, porque el resultado es sorprendente. Ingredientes para la[...]

Hola a todos.En primer lugar me presento, me llamo Marta y actualmente soy estudiante de Pastelería y Panadería. Inicio este blog para compartir con todos[...]