Buñuelos con patata

Ingredientes para 6 personas  (tiempo estimado de preparación 50 minutos): - 1,5 kgs. de patatas. - 5 huevos (utilizaremos 4 huevos enteros y 1 clara). - 4[...]

En Mallorca es tradición hacer buñuelos de patata por estas fiestas. El 21 de Octubre es el día de "Les Verges" y era tradición, en la víspera de la fiesta,[...]

Esta receta malagueña es típica de Cuaresma. Se trata de una alternativa de buñuelos cuya base es la patata. Son más consistentes que los clásicos y resultan[...]

Por fín es fin de semana y los sábados se come bien por ley, como que los lunes son asquerosos por la misma ley que rige el universo, así que hoy he preparado[...]

Es un frito, ligero suave y delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando[...]

Concretamente nuestra amiga retadora del mes, M. Jose de Dit i fet , nos dijo buñuelos de San José. Y como tengo buñuelos publicados Aquí y Aquí pues,[...]

Hola Para los perezosos de la casa , este plato es ideal . Ingredientes 1 patata mediana 1/4 cebolla 1 huevo 1 cucharadita de harina 1 frankfurt Aceite y sal[...]

Esto no puede ser: Ahora mismo llevo 3 recetas al retortero a falta de escribirlas y no hay manera de centrarme , pero es que en la tienda hago igual , por eso[...]

Estos buñuelos son un extraordinario acompañamiento para cualquier carne en salsa, aunque solos están también buenísimos. Podemos añadir a la patata algún[...]

Vamos que no es mi primera receta de aprovechar el arroz que hago de mas, algunas veces a propósito y otras veces por que espero que mi hijo no viene a comer.[...]

Esta es una de las recetas para el Recetario Mañoso del: Mes de Julio: Queso Tronchón Con este queso tronchón tengo pensado hacer dos recetas, esta que[...]

Me gusta mucho el queso la verdad es que por comer lo comía todos los días. Y como estés días estoy un poco inquieta, pues a experimentar se dijo. Como sabéis[...]

Pero qué buenos están estos dulces fritos! Los haces de queso crema , de calabaza , de crema pastelera , de yogurt , de boniato ... y ahora de patata! Ya sé[...]

Hoy en este rincón vamos a rescatar una de las recetas más tradicionales de la gastronomía mediterránea. Aunque para muchos forman parte de la tradición de la[...]

Los maakouda, son típicos de Marruecos especialmente en el mes de Ramadán, son una especie de buñuelos de patata muy fáciles de preparar. Ingredientes: 600 gr.[...]