Buñuelos con boniato

Sii, ya lo se, llego tarde, los hice en el puente de los santos, pero no los he podido subir hasta ahora, Pero quien dice que cualquier tarde de estas que[...]

OH OTOÑO QUE COLORES MÁS BONITOS TIENES! OH OTOÑO QUE FRUTAS Y VEGETALES DE TEMPORADA TIENES! OH OTOÑO ACABA PRONTO! Sí, sí... acaba pronto. Odio pensar tanto[...]

Holaaaa........estoy super liada y apenas tengo tiempo de mirar el blog ni pasear por vuestras cocinas a más tiempo y pueda disfrutar sobre todo de vuestros[...]

Como sabéis en Valencia estamos viviendo las Fallas, que ya están en su recta final. Os voy a dejar algunas fotos de las que hemos visitado este año en la[...]

Bueno!!! Un nuevo día 20 y con ello un nuevo reto en "Desafío en la Cocina" y vaya si ha sido desafío..... La idea era hacer un dulce típico español, de una[...]

Ingredientes: 200 grs. Pulpa de boniato ya cocida. 250 grs. Harina repostería. 1 cucharadita de levadura royal. 50 grs. Azúcar. El zumo de 2 mandarinas si son[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]

Sii, ya lo se, llego tarde, los hice en el puente de los santos, pero no los he podido subir hasta ahora, Pero quien dice que cualquier tarde de estas que[...]

Ingredientes: 250 gr. de harina, 4 boniatos naranjas (son más dulces), 100 gr. de azúcar blanco (mucho mejor si es integral, pero en ese momento no me quedaba[...]

Ingredientes para Buñuelos antiguos mallorquines: 250 gr boniato pelado y hervido 250 gr. patata pelada y hervida 250 gr de hariha de trigo de fuerza 3 huevos[...]

Ingredientes para Buñuelos de todos los santos: medio kilo de boniatos , medio kilo de harina , 2 huevos , 4 cucharadas de azúcar , 30 gramos de levadura de[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]