Buñuelos con gambas

Por fín es fin de semana y los sábados se come bien por ley, como que los lunes son asquerosos por la misma ley que rige el universo, así que hoy he preparado[...]

Hace un par de meses colgué la receta de buñuelos de pescado pero el miedo a las espinas me llevó a variar la receta y hacerlos con gambas. Están buenísimos y[...]

Hace días, Helena del Valle me envió un kilo de arroz de Calasparra y un paquete de algas , en concreto LECHUGA DE MAR. Si no la conocéis os estáis perdiendo[...]

Recipe in English below No soy persona muy amante del marisco, de hecho no me gusta casi nada… cosa que odio más que nunca cuando voy a una boda y me[...]

Por el día de la madre, os traigo una receta de mi abuela y que luego ha hecho mucho mi madre. Llevaba ya varios meses con antojo de buñuelos, desde que estuve[...]

Todo no van a ser croquetas, que también podemos hacer buñuelos, que son bien sencillos y están bien ricos. Ingredientes: 300 gr. de gambas peladas. 1[...]

Como aperitivo o como un entrante en una cena es perfecto. Es suave, ligero, y aún siendo una fritura es digestivo y si hacéis caso de cómo hacerlo no sale[...]

Todo no van a ser croquetas, que también podemos hacer buñuelos, que son bien sencillos y están bien ricos. Ingredientes: 300 gr. de gambas peladas. 1[...]

Estos buñuelos son ideales para una cena y todavía nos queda la cena de Reyes, y que mejor cena de Reyes que algo que lleve gambas y rape. Ingredientes: 200[...]

Ingredientes: 250gr de gambas(yo congeladas), 1 huevo, 100gr de harina, 1/2 cucharadita de levadura, sal, aceite para freir, perejil, 1/2 vaso de agua, un[...]

Con ½ kg. de gambitas arroceras y un poco de ganas, se consigue un plato estupendo para cenar con unos amigos. Así que nada, pendientes. Para el buñuelo,[...]

El buñuelo es una masa de harina que se fríe, puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura, además pueden hacerse tanto dulces, como salados. Hoy os[...]

Hoy en este rincón vamos a rescatar una de las recetas más tradicionales de la gastronomía mediterránea. Aunque para muchos forman parte de la tradición de la[...]

medio kilo de gambas frescas 50 gramos de tallarines secos de arroz 1 huevo 2 litros de agua 1 cucharada de salsa de pescado 125 gramos de harina salsa dulce[...]

Otra opción para las cenas, que de vez en cuando no viene mal darse un capricho, un capricho de los buenos porque si vieras lo ricos que están y la sensación[...]