Buñuelos con mantequilla

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

HOLA!!! Hoy por fin he preparado los tan apreciados buñuelos. Tenía muchas ganas de prepararlos para demostrarme a mi misma que no eran tan difíciles de hacer[...]

Este es un clásico del día de todos los santos que me encanta. La receta base es la pasta choux que sirve también para hacer petit-choux. Me la traje de Praga[...]

¿ dulce?.... Esta es una receta con nombre dulce y sabor salado. Se siguen aceptando sugerencias para este blog, como esta que me la han cedido los[...]

¡¡ Ay que ver cómo cambian los tiempos !! Cuando yo era niña, no sabia lo que era eso de Haloween. Se celebraba la fiesta de Todos los Santos, el día[...]

Ingredientes: 250 ml. de agua. 125 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 4 huevos 1 pizca de sal Aceite de oliva Azúcar Elaboración: Poner en un cazo el agua,[...]

L a crema pastelera ya la lleva incorporada, no son buñuelos de viento rellenos de crema pastelera. Porque no es lo mismo, claro, llevarlo que rellenarlo. Esa[...]

Ya se ha hecho un poco tarde para colgar esta entrada. Se supone que son unos dulces para conmemorar el día de Todos los Santos (1 de noviembre). Pero bueno,[...]

Receta de cuaresma - dulces de semana santa Buñuelos de Santa Teresa , si, no confundir con torrijas que mi madre se ofende. Cuando de pequeña veía a mi madre[...]

Ya estamos cerca del Dia de los Santos; ya empiezan las confiterías a llenar sus vitrinas de gachas, batatas y calabazas asadas, buñuelos, huesos de[...]

INGREDIENTES: 125 grs de agua 125 grs de leche 50 grs de mantequilla 50 grs de manteca 150 grs de harina 3 huevos grandes o 4 pequeños sal y azúcar anís azúcar[...]

Los buñuelos en Cataluña son símbolo de que la cuaresma empieza...ya hace días que las pastelerías se llenan de grandes bandejas con este dulce...pero desde el[...]

Estos buñuelos sí que los asocio a estas fechas y no todo lo de Halloween, que ahí me pierdo ya que en este país se lleva celebrando relativamente poco tiempo.[...]

Tiempo de Otoño y tiempo de Buñuelos. Me encantan, salados o dulces . Hoy los preparamos acompañado de una crema de grosellas. Qué fruto tan bonito y[...]

Hola! Que tal llevais el inicio de la Cuaresma?? Recordad que no se puede comer carne el viernes.....pero que de que tipo de carne hablamos???[...]