Albóndigas

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 gr de carne de ternera 200 gr de carne de cerdo 2 huevos 100 gr de pan rallado 2 dientes de ajo 1 cuchara de perejil picado[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 g de carne picada 30 g de pan rallado 2 yemas de huevo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 patatas Un trozo de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g de carne de ternera 200 g de carne de cerdo 1 huevo 40 g de miga de pan 1 vaso de sidra 2 dos dientes de ajos 1 cebolla 1[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 paquetes de salchichas de pollo 1 bolsa de almendras 1 brik de nata liquida 1 copa de brandy 1 cebolla Harina Pimienta blanca[...]

INGREDIENTES PARTA 4 PERSONAS 600 g de carne picada, yo he puesto mitad de cerdo y mitad de ternera 1/2 cebolla 1 diete de ajo 1 manzana pequeña 60 g de miga[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 1/2 cebolla 1 diente de ajo Miga de pan 50 ml de leche 1 huevo[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g de merluza limpia de espinas y piel 100 g de gambas peladas 1 huevo Miga de pan fresco o pan rallado 1 cuchara de perejil[...]

INGREDIENTES 500 gr de carne picada de ternera y cerdo 2 dientes de ajo 2 huevos 1 cuchara de perejil picado Miga de pan rallado 1 vaso de leche Pimienta[...]

I ngredientes 2 Sepias 3 Huevos 2 dientes de ajo Unas hojas de perejil Pan rallado Harina Pimienta blanca Sal Para la salsa; 1 Cebolla 1 vaso de vino blanco[...]

Ingredientes para 4 personas 400 gr de merluza sin piel 300 gr de gambas peladas 2 huevos Una pizca de Pimienta molida 2 dientes de ajo 1 limón Pan rallado[...]