Flan con aceite de oliva virgen

¿Os suena raro? Pues no hay razón. El resultado final de esta receta es espectacular, tanto en presentación como en sabor. Tanto es así que se presta para[...]

Acabo de volver de un fin de semana largo. Aquí en la Comunitat Valenciana , con ocasión de la celebración de San José y Fallas , nos hemos encontrado con[...]

Vuelvo a la carga después de muchos días sin actualizar el blog, esta vez con una receta dulce y de esas que podemos decir que no pueden ser más fáciles de[...]

INGREDIENTES: Para 6 flanes 1/2 Kg. de salmón en un trozo 3 huevos 100 ml. de nata ligera 100 gramos de tomate frito Sal de roca molida Pimienta negra molida 6[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas 12 uvas pasas. Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida (opcional, yo no la he puesto)[...]

A menudo me pedis recetas para el máximo aprovechamiento del vapor. Aquí teneis una. Con el vapor que se genera en la cocción del pisto, cocemos unos flanes de[...]

Casi siempre que pienso en las calabazas me acuerdo que la primera vez que oí la expresión “te han dado calabazas ” pensaba que se trataba[...]

Como cada otoño a pesar de los continuos chubascos y las negras nubes que nos presagiaban el aguacero que caería posteriormente sobre nosotros, decidimos hacer[...]

La cocina no es sólo productos, tiempo, dedicación, placer y muchas dosis de cariño, sino tambien imaginación. Todo estos "condimentos" le puse a este plato.[...]

Todos tenemos una madre, suegra, o alguien que siempre nos da cantidades ingentes de comida. Comida que muchas veces no sabemos que hacer con ella,[...]

Esta semana tenemos muchas recetas de reto y de juegos y eso es muy bonito, pensar que en distintos puntos geográficos hay personas, amigos ya, que están[...]

Un clásico en nuestra cocina, flan de huevo, pero en esta ocasión con un ligero aroma a romero. El romero tiene propiedades analgésicas, y se recomienda[...]

INGREDIENTES: Para 6 flanes 1/2 Kg. de salmón en un trozo 3 huevos 100 ml. de nata ligera 100 gramos de tomate frito Sal de roca molida Pimienta negra molida 6[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas 12 uvas pasas. Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida (opcional, yo no la he puesto)[...]

¿Qué os parece encender el horno para hacer unos flanes salados? Yo no suelo hacerlos muy a menudo, pero de vez en cuando nos damos un capricho, como en[...]