Flan con pescado

Ingredientes - 500 gr. de colas de langostinos peladas - 7 huevos grandes - 1/2 l. de leche - 250 cc. de crema de leche - 50 gr. de mantequilla - 1 pastilla de[...]

Ingredientes: * 300 g de salmón fresco sin piel, ni espinas * 4 filetes de salmón ahumado * 1 huevo * 150 ml de nata * 200 ml de leche * 50 ml de caldo de[...]

Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: 1 litro de gazpacho comercial a gusto 4 lonchas de jamón 1pepino fresco 1 puerro 2 cebollas dulces 400 ml de[...]

Lo que mucha gente que me conoce no sabe, es que a pesar de haber nacido y vivir en Valencia, mis padres y tres de mis hermanos, son andaluces. Andaluces de[...]

Esta receta llegó a mi gracias a este blog tan estupendo. Pasaros por él si todavía no lo conocéis; espero que os guste tanto como a mi. Se trata de un[...]

Hoy han anunciado en los informativos de la televisión que España se ha convertido en el primer país del mundo en obesidad infantil. Una se queda perpleja[...]

La maldad no existe en la naturaleza, sólo en el corazón del hombre. Recuerdo la dulce voz de mi madre, aun cuando escucho las viejas canciones que ella solía[...]

Esta receta me gusta especialmente porque es de esas recetas que te salen sin pensar para aprovechar los restos del "fondo de armario". Os cuento... tenía una[...]

Ya está empezando a ir de baja la temporada de las cerezas, especialmente la de picotas del valle del Jerte. Son incontables e innumerables las recetas que han[...]

Tengo que confesar una cosa, en lo que se refiere a utilizar el microondas para cocinar "estoy pez" del todo. En mi casa se utiliza para calentar, y como mucho[...]

Ingredientes: - Merluza congelada, 4 lomos. - Gambas arroceras 250 g. - Huevos 2. - Pan rallado 6 cucharadas soperas rasas. - Leche 250 ml. - Tomate frito 6[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de pescadilla 16 gambas 4 pimientos de piquillo 3 huevos 1 vaso de leche 4 obleas para empanadilla mantequilla y pan rallado (para[...]

1 kg. de cabracho 4 huevos crudos 1/4 l. de leche evaporada 3 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de aceite 1 hoja de laurel 1 rodaja de cebolla[...]

Ingredientes para Flan de bacalao con gambas: 350g. ó 400 de bacalao desalado o pescadilla (puede ser congelada en filetes y sale más económica), sin piel ni[...]

Ingredientes para Flan de merluza con tomate: 400g.de filetes de merluza austral (congelados) 3 huevos 50 g. de miga de pan 3 cucharadas de salsa de tomate[...]