Cocido con huevo

Ingredientes - ½ kg de garbanzos lechosos - fideo fino (cantidad a gusto del comensal) - 3 judias verdes - 1 ajo puerro - 1 cachito de calabaza - 2 patatas - 2[...]

Madre mía justo este mes hace 3 años que cree el blog y mirando recetas me he dado cuenta que no tenia ninguna de cocido puesta en el blog con las ollas E y[...]

Con estos cambios de tiempo, lógicos en primavera, me ha apetecido preparar un cocidito bien completo para levantar el cuerpo. Ha salido un señor plato[...]

Es posible que te lleves las manos a la cabeza al ver este plato en el tiempo en el que estamos, pero en casa comemos legumbres en cocido haga el tiempo que[...]

Hoy es día 20 si y como todos sabéis, hoy es día de Desafío en la Cocina , este mes estoy especialmente contenta por que M. Luz del blog " Trasteando en mi[...]

Ya estamos a las puertas de otra semana y mañana lunes, es día de comer algún suculento plato de cuchara. Yo os propongo este cocido de garbanzos con acelgas.[...]

Caldo con pelota INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 muslo y contra-muslo de gallina o pollo de campo 200 gr. de morcillo (garreta en Alicante) 1 trocito de tocino[...]

En mi casa mi madre es la que siempre ha hecho el cocido. Me vienen a la memoria los sábados de sopita con yema de huevo y esa pringada junto con los garbanzos[...]

Vamos hoy con la segunda receta de la serie dedicada al poeta Miguel Hernández. Se trata esta vez del cocido con pelotas, al estilo que se cocina[...]

Como ama de casa que soy, sé que gran parte del ahorro doméstico es tarea nuestra y también en la cocina se puede ahorrar, no comiendo menos o peor, sino[...]

Vale, para todos los que no estáis a dieta, voy a daros mi receta para un buen cocido. No se me ocurre nada ahora mismo para explicar porque no he subido mi[...]

Ingredientes: 300 g de de alubias rojas 300 g de chorizo para freír 2 ajos 50 g de cebolla 1 hoja de laurel 5 g de pimentón 5 g de harina 4 g de sal 200 g de[...]

INGREDIENTES && garbanzos pollo ternera , en mi caso de cordero un taquito de tocino hueso de jamón un trozo de calabaza judías verdes zanahoria[...]

El cocido es quizás la comida que más juego da, ¿verdad?. Yo saco caldo para sopa (siempre guardo para una cena), con la carne que queda hago croquetas o[...]

Es un cocido, como se hace en todas las regiones españolas, a base de verduras huertanas, carnes de ternera, de cerdo, jamón, legumbres, patatas y pelotas de[...]