Tartaletas con hierbabuena

Los domingos por la mañana disfruto más que ningún día en la cocina. Toca hacer las tapas que no faltan nunca este día y me encanta poner la cocina patas[...]

Nunca había utilizado el lemon curd o curd de limón, pensaba que estaría fuerte de sabor y estaba muy, pero que muy equivocada. No pude resistirme en meter el[...]

El reto de este mes de septiembre nos viene estupendo para la época que estamos. Nada mejor que preparar platos con productos de temporada. Este mes optamos[...]

Ya se empieza a notar que el otoño esta a la vuelta de la esquina. Aunque haya días que siga saliendo un buen solecito ya no es tan agobiante que el de hace[...]

Tartaletas de avellanas con muosse y virutas de chocolate. Un postre dulce para una tarde de temporal de otoño. Viento y lluvia fue lo que sufrimos ayer en las[...]

Mi madre resuelve su vida social con mi cocina. Para ella es la mejor solución para cumplir con sus compromisos...Que tiene una merienda con sus amigas ;[...]

El fin de semana pasado estuve en Tenerife, visitando a mi pareja que lleva un mes de vacaciones en su tierra...Mis suegro me regalaron unos higos que cultivan[...]

Nunca había utilizado el lemon curd o curd de limón, pensaba que estaría fuerte de sabor y estaba muy, pero que muy equivocada. No pude resistirme en meter el[...]