Tartaletas con brandy

- Para 4 personas: 1 lámina de hojaldre 2 aguacates 2 pechugas de pollo 16 gambas 100 gr. de rúcula 1 vaso de mayonesa 1 cucharada de tomate concentrado zumo[...]

Es una ensalada o entrante que a todo el mundo le gusta por su sabor, la mezcla de remolacha, langostino y salsa rosa, perfecto. Ingredientes (4 comensales) 4[...]

Un “caprichito” rico rico... INGREDIENTES (para 6-8 raciones…) Para las cerezas cocinadas - Cerezas: 500 gr - Licor (p.e. brandy): 100 ml -[...]

Bueno, en la foto ha quedado como el culo aunque el sabor y todo ha sido perfecto. En la foto la mezcla de cabrales y coñac queda como si hubiera hecho una[...]

Ingredientes: 250 gr. Masa sablée grasa 250 gr. Chocolate negro sin azúcar troceado 50 ml. Agua 30 gr. Mantequilla sin sal en pomada 20 ml. Brandy o Cointreau[...]

Confieso que con esta receta hago trampa. Si, y es que vino el marido con un botecillo de paté del lidl ( a estas alturas ya digo la marca, total porqué no ) y[...]

Hojaldre rápido para las tartaletas (o bien podeis usar hojaldre comprado.) INGREDIENTES: -200 gr. de Mantequilla o Margarina congelada en trocitos pequeños[...]

¿Nos paramos a pensar cuánto tiempo pasamos en la cocina? Más allá de que guste o no guste cocinar, que sintamos pasión por la gastronomía, que cocinen[...]

Hacía tiempo que me rondaba por la cabeza hacer un pan de algas pero dando vueltas y vueltas a la cabeza acabó en tartaleta y pan de coca, esta fue la cena del[...]