Brioche con maicena

Este delicioso y tierno bollo, cuyo origen parece ser francés, es uno de los más tiernos que he probado, ideal para desayunar o merendar e incluso riquísimo[...]

La calabaza es una de las verduras que más gustan en casa, además a mi me encantan usarla en postres, y ahora, como novedad, y leyendo el blog de Amasa y[...]

La calabaza es una de las verduras que más gustan en casa, además a mi me encantan usarla en postres, y ahora, como novedad, y leyendo el blog de Amasa y[...]

La receta de hoy os va a impresionar... un brioche mezclado con una crema pastelera de chocolate. Va a llamar la atención, primero, por su aspecto, pero,[...]

Veréis en mi blog varios tipos de brioche, con más o menos huevos y con distintas formas y nombres. Normalmente llevan muy poca azúcar, cada vez le añado menos[...]

A esta masa de brioche de yogurt o con yogurt le tenía el ojo echado hace tiempo. He visto muchas para medio kilo de harina, en este caso normal, la de todo[...]

Siempre me ha llamado la atención este brioche. Estuvo muy de moda hace unos años y todos los blogs tipo repostería americana lo tenían, pero por entonces, yo[...]

Hoy os traigo una receta que estaba escrita en el borrador ya que la hice el año pasado. Es que había perdido las fotos y estés días encontré algunas en el[...]

Para la masa: 180 g de leche 1 huevo batido 60 g de mantequilla 80 g de azúcar media cucharadita de sal una cucharadita de agua de azahar ralladura de limón[...]