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Encontrado 15 recetas
Ingredientes - 4 perdices de campo - 1 cabeza de ajos - 3 hojas de Laurel - 1 rama de Tomillo - 2 dl. de Vino blanco - 6 dl. de Vinagre de Vino - 2 dl. de[...]
Fuente: recetasdiarias.com
No hace mucho leía no recuerdo bien donde que la cocina es un exquisito arte que todos tocamos y pocos interpretan con verdadero sentido de lo culinario[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.es
Hay comidas que me llevan a mi tierra, donde viví hasta la adolescencia: Cuba. Mi abuelo materno creció en el campo y sentía predilección por el tipo de comida[...]
Fuente: elaromadeidania.blogspot.com.es
Es el plato de la Cocina Manchega más reproducido de la historia. Desde siempre se han preparado platos escabechados, en especial las perdices. Destaca por su[...]
Fuente: mis-recetas.org
Un clásico dentro de todos los recetarios de cocina española. En este caso se trata de un plato de caza, de estofado de perdices a la manchega. Hay que[...]
Fuente: mis-recetas.org
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Hace tres semanas mi marido me llamó por teléfono y me dijo que un amigo suyo, que es cazador, le había regalado un faisán y una perdiz; todo esto a raíz de le[...]
Fuente: dely-cioso.blogspot.com.es![PERDIZ ESTOFADA A LA MIEL CON AROMA DE CANELA Y[...]](/cache/a0/a06c335ae43c17bc8276c591541dd3c7.jpg)
Hacía frio, era Domingo y habiamos quedado todos los compañeros de la empresa en la que he trabajado durante más de la mitad de mi vida, para comer juntos con[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.es
Recordaréis que os comenté que me habían regalado unas piezas de caza, que me tocó desplumar y eviscerar; pues en el lote venían unas perdices. Por lo general[...]
Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Soy totalmente fan de la Perdiz con Chocolate que prepara mi madre todas las Nochebuenas, aquí tienes la receta, a mí me parece una exquisitez y ella la borda.[...]
Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
2 ud. perdiz 1 ud. cebolla 1 cabeza ajo 7 grano laurel 1 ud. zanahoria vino blanco de montilla moriles 1 hoja laurel aceite de oliva virgen 1/2 taza vinagre[...]
Fuente: recetasdecocina.es
Ingredientes para Perdiz en escabeche Albaceteña: 1 perdiz limpia troceada en cuatro, 1 vaso de los de vino de aceite de oliva virgen, medio vaso de vino de[...]
Fuente: mis-recetas.org
