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Encontrado 16 recetas
Ingredientes - 2 perdices - 1 l agua - 4 cucharadas aceite - 2 cucharadas vinagre - pimienta negra en grano - hojas de laurel - sal itemprop="instructions">[...]
Fuente: recetasdiarias.com
Ingredientes - 4 perdices de campo - 1 cabeza de ajos - 3 hojas de Laurel - 1 rama de Tomillo - 2 dl. de Vino blanco - 6 dl. de Vinagre de Vino - 2 dl. de[...]
Fuente: recetasdiarias.com
No hace mucho leía no recuerdo bien donde que la cocina es un exquisito arte que todos tocamos y pocos interpretan con verdadero sentido de lo culinario[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.es
La perdiz es un alimento del reino animal incluido en nuestra dieta, de la familia phasianidae, género perdix y especie perdix. En lo que se refiere al tipo de[...]
Fuente: juancocinafacil.blogspot.com.es
Las perdices son aves no migratorias de mediano tamaño de la familia Phasianidae nativas de Europa, Asia, África y Medio Oriente. Las perdices son aves de[...]
Fuente: juancocinafacil.blogspot.com.es
Es el plato de la Cocina Manchega más reproducido de la historia. Desde siempre se han preparado platos escabechados, en especial las perdices. Destaca por su[...]
Fuente: mis-recetas.org
Esta es una receta que en la versión que os doy me la facilitó un familiar, la probé y me gustó, desde entonces, la hago siempre así. Ingredientes (4[...]
Fuente: mis-recetas.org
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Esta receta es de la tierra de mi cuñada. Puedo decir muchas cosas de Toledo (viví 3 años allí) , una ciudad preciosa llena de cultura e historia. La ciudad de[...]
Fuente: manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Tiempo: 240 minutos Dificultad: Media Personas: 4 Ingredientes: – 4 perdices. – 1 cebolla. – 3 cabezas de ajo . – 150 ccs de vino[...]
Fuente: recetascocinas.com
6 ud. perdiz limpia y atada 25 cl. aceite de oliva 1 ud. cebolla grande, cortada en juliana 12 diente ajo pelado y un poco machacado 4 hoja laurel 1[...]
Fuente: recetasdecocina.es
2 ud. perdiz 1 ud. cebolla 1 cabeza ajo 7 grano laurel 1 ud. zanahoria vino blanco de montilla moriles 1 hoja laurel aceite de oliva virgen 1/2 taza vinagre[...]
Fuente: recetasdecocina.es
una o varias perdices 250 gr de cebolla por perdiz ajo laurel pimienta en polvo perejil aceite de oliva vino vinagre Como prepararlo: se ponen a macerar las[...]
Fuente: recetasdecocina.es
4 perdices aderezadas 4 cebollas pequeñas corta juliana 1 vaso de aceite de oliva de1 3 vasos de vinagre 1 vaso de vino 1 vaso de agua 2 dientes de ajo[...]
Fuente: recetasdecocina.es
