Conejo salsa con perejil

Ingredientes - 1 conejo de 1 kg aprox. - 2 tomates - 1 cebolla mediana - 3 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vaso de vino fino - 1 taza de caldo - Tomillo[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 3 lonchas de tocineta 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo aceite virgen extra 1 vaso de vino de Oporto 1 cucharadita de harina de[...]

1 conejo (1k.) 1 k. de tomate maduros. 1 cabeza de ajos. 300 gr. de cebolla 4 pimiento verdes, tipo italiano 1 cucharada rasa de tomillo. varia ramas de[...]

Hay veces, que las similitudes alucinan y es que......¿ De donde viene que una receta de conejo, que mi suegra hacía siempre y que a ella se la enseñó su[...]

Esta receta es una de mis favoritas de las que hace mi madre, me acuerdo que rebañaba la salsa que da gusto, me podía comer media barra de pan mojando en esa[...]

Ingredientes: * un conejo de 1 kg * 2 dientes de ajo * 1/2 cebolla * aceite de oliva y sal * perejil, tomillo, laurel y pimentón Elaboración: Trocear y salar[...]

La carne del conejo es exquisita y en casa es un festín. Menos mal que ya lo puedo comprar limpio y sin la piel porque tengo que confesar que sería incapaz de[...]

Ingredientes: 1 conejo 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1/2 litro de caldo de carne o agua y una pastillita de caldo perejil[...]

Este conejito esta de lo más curioso, aunque muy fácil de hacer, el resultado es de 10, os lo puedo asegurar, se unen el sabor del conejo de campo con el[...]

N os apetecía comer carne de conejo y ésta semana he preparado ésta receta, pero algo diferente. Quería dar un toque dulce al plato, y éste tipo de carne es[...]

Ingredientes: Un conejo Dos puerros Una cebolla Una manzana Dos zanahorias El hígado del conejo 50 gr. almendras Tres dientes de ajos Una rama perejil Vino[...]

Hola chicos, hoy os traigo una forma diferente de preparar conejo. He preparado una salsa de tomate diferente que da un sabor al conejo espectacular.[...]

Fuente: Cuina amb la mestressa Acabo de descubrir este blog que me ha encantado. Mina, la autora del blog, lo llama "Conejo a la andaluza" porque la aprendió[...]

Conejo en Salsa con Setas y almendras. Hola Cociner@s: Ya estamos en tiempo de setas. Y hoy las vamos a preparar en un guiso con carne de conejo, no es esta[...]

Ingredientes: - 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva. - 3 cuartos posteriores de conejo. - Sal y pimienta. - 35cl de vino tinto. - 2 zanahorias. - 2[...]