Pescados y mariscos con trozo de cebolla

- Para 2 personas: 1 trozo de lomo de merluza de 350 g 1/2 cebolla 1/4 pimiento rojo 1/4 pimiento verde 3 cucharadas de miel 100 ml de salsa de soja harina[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bonito de 250-300 gr. 4 hojas de pasta brick 4 espárragos trigueros 50 gr. guisantitos 20 gr. habitas 6 plantas de cebolleta 4[...]

- Para 2 personas: 1 lenguado 1/2 kg 100 g de garbanzos 6 lonchas finas de panceta de ibérico 1 trozo de chorizo 1 hueso con tuétano 1 cebolleta 2 dientes de[...]

Ingredientes (4p): - 1 lomo de rape de 800 gr. - 8 lonchas de panceta - 100 gr. de alubias blancas - 1 cebolla - 1 zanahoria - 1 pimiento verde - 1/2 vaso de[...]

Para 4 personas: 300 grs. de alubias blancas 400 grs. de lomo de bacalao 2 huevos 3 tomates 2 cebolletas 100 grs. de aceitunas negras 6-8 anchoas en aceite[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de verdel de 150 g cada uno 1 huevo 1 patata 1 cebolleta 1 trozo de jengibre 4 guindillas en vinagre 2 limas 1 clementina 2[...]

Ingredientes (2 p.): - 450 gr. de lomo de bonito - espinas para el caldo - 1/2 cebolla pelada - 1/2 morrón rojo - 4 espárragos blancos - 4 zanahorias - 60 gr.[...]

- Para 2 personas: 6 ostras 7 hojas de gelatina 3-4 hojas de lechuga un puñado de judías verdes 1 rama de apio tallos de 2 cebolletas 1/2 bulbo de hinojo 50 g[...]

- Para 2 personas: la piel de un sapo de 2 kg aprox. 150 g de garbanzos 1 trozo de chorizo 1 hueso con tuétano 1 zanahoria 1 cebolleta 2 dientes de ajo un[...]

- Para 4 personas: 8 láminas de alga nori tostadas 250 g de salmón con piel 6 anchoas 80 g de huevas de trucha 1 lata pequeña de erizo de mar 1 mango 4[...]

- Para 4 personas: 200 g de salmón fresco 400 g de shari (arroz cocido para sushi) 4 algas nori 1 trozo pepino 30 g de caviar 30 g de huevas de salmón 3[...]