Carnes sin patata bechamel aceitunas sin hueso

1 pichón 1/2 tomate 1/2 zanahoria 1/3 de calabacín 1/3 de berenjena 1 cebolla 1 cabeza de ajo 3 cucharadas de azúcar moreno agua aceite de oliva sal[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 6 hojas de gelatina 3 naranjas 1 cebolla 1 zanahoria 1 calabacín pequeño 10 g de azúcar agua aceite de oliva sal pimienta 1 hoja[...]

- Para 4 personas: 4 entrecots (de unos 200 gr.) 1 calabacín 16 tomatitos cherry 4 chalotas 1/4 l. de caldo de carne 1/4 l. de nata harina y huevo batido[...]

- Para 4 personas: 1 rabo de vaca o ternera 120 gr. de arroz 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolleta 1 morrón amarillo o verde 1 morrón rojo 1 calabacín 3[...]

- Para 2 personas: 2 plátanos 2 muslos de pollo 100 g de mousse de foie 6 cintas de calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco agua aceite de[...]

?- Para 4 personas: 1 botillo 200 g de sémola de trigo (cous cous) 1 pimiento verde 1 rueda de calabaza 1/2 calabacín 400 g de pimientos rojos asados 2[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 1 tomate 12 champiñones 2 dientes de ajo 1 vaso de[...]

- Para 4 personas: 8 filetes finos (ternera) 4 lonchas de jamón 8 lonchas de queso 1 calabacín grande harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar) aceite[...]

- Para 4 personas: 4 lonchas de jamón cocido (200 gr. cada uno) 1 calabacín 4 chalotas 6 cucharadas de jalea de frambuesas 1 naranja 1 limón 1 cucharada de[...]

- Para 4-6 personas: 800 gr. de babilla de ternera 200 gr. de guisantes (desgranados) 100 gr. de habitas (desgranadas) 6 espárragos verdes 3 zanahorias 1/2[...]