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Encontrado 16 recetas

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Cazuela de pollo a la buena mujer

1 pollo de 1 Kg. de peso 120 gr. de margarina o mantequilla 1/2 vaso de vino blanco 1 ramillete de hierbas compuesto por 1 hoja de laurel, 2 ramitas de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pollo braseado con patatas paja y champiñones.

pollo 38 kg ajo, dientes 1 und cebolla 3 kg zanahoria 1 kg tomate de hacer 1 kg harina floja 0,35 kg vino blanco 1 l caldo de ave 1 l patata 2 kg[...]

Fuente: recetasdecocina.es

Pollo campestre

4 muslos de pollo de 250 grs. c/u aprox el zumo de un limon 100 grs. de bacon cortado en no mas de 4 tajadas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1/2 taza de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pollo braseado con champiñon y pure de patatas

pollo 38 kg ajo, dientes 2 und cebolla 3 kg zanahoria 0,50 kg tomate de hacer 1 kg vino blanco 1 l harina floja 0,30 kg caldo de ave 1 l champiñon 6 kg[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Arroz con carne

arroz 1 kg pollo 2 kg carne de vacuno mayor 2 kg pimiento morron de lata 2 und champiñon 2 latas zanahoria 1,50 kg guisante 1,80 kg limon 3 kg salsa de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate

16 alas de pollo. 4 tomates pequeños llamados tomates de coctel. 4 pimientos verdes para freir. 4 champiñones pequeños. 4 tiras de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pechugas de pavo con piña

1/2 pechuga de pavo grande 1 1/2 cucharada mantequilla 1 cucharada aceite de oliva 100 gr champiñones 1 1/2 cucharada jugo de limon 1/2 taza jugo de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Arroz con mojojones y pollo

arroz 12 kg mejillon congelado 5 kg cebolla 1 kg zanahoria 1 kg puerro 12 und perejil, manojo 0,50 und limon 1 kg champiñon 3 kg fumet de pescado l[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pollo a la mayonesa

6 pechuga aplanadas, 6 rebanadas de jamon, 6 rebanadas de queso manchego, sal, pimienta, mayonesa. Como prepararlo: colocas en cada milanesa, una rebanada de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Jamoncitos de pollo al txakoli.

Jamoncitos de pollo al txakoli.

muslos de pollo 140 unidades cebolla 1 kg puerro 8 und txakoli 200 m l margarina c/s harina floja c/s caldo de ave 21 l nata 2 l champiñon 6 kg agua[...]

Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa de champiñones

4 filetes de pechuga de pollo, 4 tajadas de queso suave. 4 lonjas de jamon especial de ternera, jugo de limon. 01 taza de leche evaporada. 1 sobre de crema de[...]


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