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Encontrado 8 recetas

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PΑGINAS Y; BLOGS

MONTADITO DE MAGRET DE PATO (TRADICIONAL)

Hoy también traigo un montadito. En realidad, esto por si mismo podría ser un plato, aumentando las cantidades: la cebolla caramelizada hace de guarnición, y[...]

Fuente: charococina.blogspot.com.es
Aprendiendo más sobre foie, magret ... André[...]

Este verano se nos presentó la ocasión de ir a un curso de foie en Bellver de Cerdaña (Lleida) he de decir que hacía tiempo tenía ganas de aprender un poco más[...]

Fuente: blogdecuina.blogspot.com.es

4-MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA

Me pierde el foie mi-cuit, un buen solomillo con una rodaja de foie a la plancha , prefiero el jamón de pato al mejor jamón del mundo mundial.... No es broma,[...]

Fuente: charococina.blogspot.com.es
Magret y fetge extra de pato

Magret y fetge extra de pato

Siempre hay un motivo, un aniversario para celebrar, una sorpresa que dar, un capricho...sorprende a tu pareja con una cena fácil de preparar y exquisita en su[...]

PATO ASADO RELLENO DE VERDURAS Y MANZANA CON UN TOQUE DE JUGO DE NARANJA (MENÚ DE CINE)

PATO ASADO RELLENO DE VERDURAS Y MANZANA CON UN TOQUE DE JUGO DE NARANJA (MENÚ DE CINE)

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - Un pato de 1,5 – 2 Kg - 2 manzanas Golden - 2 zanahorias - 3-4 patatas - 6 dientes de ajo -[...]


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