Carnes con rodilla

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 1 lámina de hojaldre 8-10 lonchas de panceta 6-8 lonchas de queso 1 lechuga 1 huevo harina aceite virgen extra sal[...]

- Para 4 personas: 1 botillo 8-10 tomates maduros 1 cebolla 3 dientes de ajo 100 g de queso rallado 10 g de azúcar agua aceite de oliva sal - Para la masa del[...]

- Para la masa: 500 g de harina panificable 2.5 g de sal 20 g de levadura prensada 25 g de aceite 250-300 g de agua - Para el relleno: 2 huevos duros 200 g de[...]

- Para 2 personas: 200 g de carne de cordero picada 50 g de papada de cerdo picada 1 masa de pizza 2 acelgas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo hojas de lechuga 100[...]

- Para 4-6 personas: 1 1/2 Kg. de falda de cordero 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco agua 20 grs. de almendra fileteadas 50 gr. de[...]

- Para 6-8 personas: 150 gr. de harina 2 muslos de pollo 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 patata 1 tomate 50 gr. de guisantes (desgranados) agua[...]