Carnes sin chorizo

1 morcilla de arroz 4 yemas de huevo 4 láminas de pasta filo 1 cebolla mantequilla aceite virgen extra perejil Elaboración de la receta de morcilla con yema[...]

750 g de morcillo de ternera 8 champiñones 4 lonchas de tocineta 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria harina de trigo (para rebozar) 1/4 de l de caldo de[...]

- Para 2 personas: 2 solomillos de buey de 150 g cada uno 5 cortezas de trigo 10 g de palomitas de maíz 10 g de mostaza 10 g de semilla de mostaza blanca 10 g[...]

- Para 4 personas: 200 g de garbanzos 1/2 kg de carne de morcillo 1/2 rabo de ternera 3 huesos de cañada 4 pimientos morrones asados 2 patatas 1 zanahoria 2[...]

Ingredientes (4 p.): - 8 obleas de empanadilla - 8 salchichas - 2 patatas - 1/2 vaso de salsa de tomate - 1 yema de huevo - 1 cucharada de mostaza en grano -[...]

- Para 4 personas: 4 salchichas frescas 300 gr. de arroz 1 cebolleta 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 3 huevos 150 gr. de queso agua sal aceite virgen extra[...]

- Para 4 personas: 16 salchichas frescas 300 gr. de garbanzos 100 gr. de espinacas 1 puerro 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de txakoli 2 cucharadas de pan[...]

- Para 4 personas: 1 morcilla y 1/2 de arroz 200 g de hongos en aceite 1 cebolla 1 tomate 3 huevos 2 cucharadas de crème frâiche vinagre de Módena aceite de[...]

- Para 4 personas: 8 butifarras 200 gr. de alubias blancas o mongetes 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 1 tomate 1 diente de ajo 1/2 barra de pan de pueblo[...]

- Para 2 personas: 10 salchichas alemanas 100 g de semilla de mostaza 1 bote de col agria 1/2 cebolleta 3 lonchas de panceta 50 g de paté 1 cucharadita de[...]

- Para 2 personas 1 pechuga de pollo 1 terrina de foie 3 pimientos del piquillo 6 pimientos de Gernika 10 g de pistachos 10 g de anacardos 1 higo seco 2[...]

Ingredientes (4p): - 4 salchichas (largas) - 2 patatas - 4 lonchas de queso - 1 lechuga - 2 cebolletas - vinagre - aceite de oliva - sal Elaboración Pela las[...]

Ingredientes (4-6p): - 1 morcillo o zancarrón de vaca - 2 cebollas - 1 pimiento verde - 1 zanahoria - 2-3 patatas - 4 alcachofas - 400 gr. de guisantes[...]

Ingredientes (4 p.): - 4 salchichas largas - 500 gr. de castañas - 1 boniato - 400 ml. de leche - 25 gr. de mantequilla - agua - aceite de oliva - sal -[...]

- Para 4 personas: 2 morcillas de arroz 6 patatas 1 cebolla 1 manzana 10 pimientos de piquillo 1 cucharada de harina 1 huevo agua aceite de oliva sal perejil[...]