Carnes sin cebolla

- Para 4 personas: 2 presas de ibérico 200 gr. de alubias blancas 2 lonchas de panceta 1 pimiento verde 1 pimiento de piquillo agua aceite de oliva sal[...]

3 pechugas de pollo 200 gr. de arroz basmati 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar 2 cucharada de vinagre 1 trozo de jengibre 1 vaso caldo de[...]

200 g de jamón cocido 50 g de calabaza 1/4 de berza morada 20 g de frutos secos variados 15 g de pasas 30 g de miel 50 ml de vino tinto 50 ml de zumo de[...]

2 chuletas de cerdo 1 patata cocida 6 coles de Bruselas ralladura de cáscara de manzana 10 g de pasitas 25 g de azúcar moreno agua 50 ml de mosto 50 ml de[...]

2 pechugas de pollo 150 g de pasta de arroz 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1 acelga roja 1 acelga amarilla 1 acelga amarilla ralladura de[...]

- Para 2 personas: 8 filetes de lomo adobado de cerdo 1 puerro 1/2 patata 1 naranja azúcar zumo de 1 naranja 100 ml de salsa de soja 3 nueces de mantequilla[...]

- Para 2 personas: 1 pechuga de pato 1 paquete de palomitas 1 huevo 1 kaki 7-8 ajos frescos 20 g de hojas de espinacas 20 g de rúcula 3 cucharaditas de miel 2[...]

- Para 2 personas: guacamole que ha sobrado 1 pechuga de pollo 50 g de panko 50 g de harina 1 huevo zumo de 1 limón 2 cucharadas de miel 6 cucharadas de salsa[...]

- Para 2 personas: 200 g de foie fresco 1 mango 100 g de dulce de membrillo un puñado de cacahuetes sin pelar 6 hojas de gelatina unas gotitas de cuajo 1/2 l[...]

- Para 4 personas 2 filetes hermosos de ternera 1 filete hermoso de cerdo 150 gr. de arroz basmati 2-3 cucharadas de sake 2-3 cucharadas de salsa de soja 1[...]

- Para 2 personas: 4 jamoncitos de pollo 6-8 rabanitos 1 ramillete de brócoli 2 zanahorias 1 taza de hojuelas de maíz 250 ml de leche agua 50 g de mantequilla[...]

1,500 k. de costillas de cerdo 2 patatas 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre agua aceite virgen extra sal pimienta[...]

Ingredientes (4 p.): - 1,5Kg. de costillar de cerdo - 1/2 piña - 1 escarola - 2 dientes de ajo - 2 nueces de mantequilla - 1/2 vaso de salsa de soja - vinagre[...]

- Para 4 personas: 20 chuletitas de cordero 200 gr. de nata fresca 1/2 l. de leche harina, huevo batido y pan rallado 1/2 vaso de salsa de soja 1 cucharada de[...]

Para 4 personas: 4 lomos de cherne salado  4 patatas  2 batatas 250 gr. de gofio  agua perejil (para decorar) Para el mojo rojo:  1 cabeza de ajos  1/2[...]

Para 2 personas: 4 salchichas de atún 1 lámina de pasta philo 1 latita de maíz cocido aceite de oliva sal Para el ketchup verde: 50 g de azúcar 1 kiwi 50 g de[...]