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Sopas y cremas - Vegetariano

Encontrado 7 recetas

Sopa de azafrán

2 cebolletas 2 puerros 3 zanahorias 3 dientes de ajo Unas hebras de azafrán 7 rebanadas de pan Aceite virgen extra Sal Para el caldo de verduras 1 1/2 litro[...]

Fuente: hogarutil.com
Crema de col con flan de morcilla

- Para 4 personas: - Para la crema: 1/2 col 1 patata 3 dientes de ajo agua vinagre aceite de oliva sal 4 cominos perejil - Para el flan de morcilla: 1[...]

Fuente: hogarutil.com

Sopa de miso y gallo al vapor

- Para 2 personas: - Para la sopa de miso: 1 cucharadita de hondashi 1 tira de alga wakame 50 g de tofu 2-3 rabos de cebolleta 2 cucharaditas de miso suave 1[...]

Fuente: hogarutil.com
Sopa de lentejas con verduras al vapor

- Para 4 personas: 300 gr. de lentejas 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacín 150 gr. de calabaza 150 gr. de brócoli 100 gr. de judías verdes 4 cucharadas de nata[...]

Fuente: hogarutil.com
Sopa memduh

- Para 6 personas: 150 g de arroz 150 g de lentejas naranjas 1 cebolla 1 calabacín 50 g de mantequilla agua aceite de oliva sal 1 cucharadita de cúrcuma 1[...]

Fuente: hogarutil.com
Crema de coliflor con champiñones

500 gr. de coliflor 400 gr de patatas 300 gr. de champiñones Unas rebanadas de pan Sal 2 dientes de ajo Perejil picado litros de agua Aceite de oliva[...]

Fuente: hogarutil.com
Sopa de lentejas

Para 4 personas: 300 gr. de lentejas  50 gr. de brotes de alfalfa 100 gr. de jamón curado 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo agua aceite[...]

Fuente: hogarutil.com

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