Ensaladas y verduras con caldo

2 puerros 2 codornices 75 gr. de habitas tiernas 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre 1/2 de vino blanco agua aceite de oliva sal sal negra[...]

6 lonchas de queso 6 hojas de repollo 1/2 calabacín 2 cebolletas 2 zanahorias 1 chalota 1 diente de ajo 100 g de espinacas 2 láminas de pasta filo 2 nueces de[...]

1/2 Kg. de remolacha fresca 1 cebolla 1 patata 2 puerros 2 zanahorias 1 penca de apio 1 yogur natural agua aceite virgen extra sal nuez moscada perejil[...]

- Para 4 personas: 12 alcachofas 500 gr. de hongos 2 cucharaditas de harina 1 vaso de caldo de ave agua aceite virgen extra sal perejil Elaboración Pela las[...]

- Para 4 personas: 2 k. de borrajas 1 k. de patatas 4 filetes de lomo fresco 16 ajetes tiernos 1 cucharada de harina agua aceite virgen extra sal pimienta[...]

- Para 2 personas: 200 g de guisantitos 2 hojas de lechuga 6 espárragos blancos 2 cucharadas de azúcar agua aceite de oliva sal Elaboración de los guisantitos[...]

- Para 4 personas: rabos de 2 cebolletas tallos de 250 g de champiñones tallos de 250 g de setas 2 cucharadas de crema fresca 1 copa de vino blanco 1 vaso de[...]

- Para 2 personas: 200 g de ancas de rana 250 g de habas peladas 1 patata 2 hojas de lechuga 1/2 cebolleta 1 zanahoria 2 dientes de ajo 50 g de sisas 1[...]

Ingredientes (2 p.): 4 patatas 2 huevos 2 dientes de ajo agua aceite de oliva sal perejil 1/2 cucharada de pimentón dulce Elaboración de las patatas con caldo[...]

6 hojas de gelatina neutra 150 gr de soja verde 100 gr. de judías verdes 150 gr. de maíz 2 zanahorias 1 limón aceitunas negras unas hojas de lechuga 100 gr de[...]

- Para 8 personas 800 g. de judías verdes 300 gr. de champiñones 2 zanahorias 6 huevos 200 ml. de nata 1 cebolla 2 dientes de ajo 25 gr. de arroz 8 rebanadas[...]

- Para 4 personas: 8 alcachofas 600 gr. de calabaza 2 patatas 2 puerros 2 lonchas de jamón (un poco gruesas) agua aceite de oliva sal 1 manojo de perejil[...]

- Para 4 personas: 2 kg. de borrajas 3 patatas 2 lonchas de jamón 3 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 2 huevos agua aceite de oliva 1 cucharadita de[...]

- Para 4 personas: 4 mini bollitos de pan 4 champiñones 3 cebollas rojas 2 dientes de ajo unas hojas de lechuga 1 tomate 4 pepinillos 10 g de azúcar 4[...]

- Para 4 personas: 12-16 alcachofas 2 puerros 1 patata 1 zanahoria 200 gr. de queso agua aceite de oliva sal perejil Elaboración Limpia las alcachofas[...]