Después de mucho tiempo teniendo presente la idea del blog, hoy por fin publico mi primera receta !!! Me ha costado, pero bueno más vale tarde que nunca, no[...]

La receta de hoy es una de aquellas recetas, que si la hacéis se va a convertir en un clásico en vuestro recetario. Este pastel engancha, y para saber porque[...]

Como me gusta la Navidad !!! El árbol ya lo tengo en el comedor, y lo tengo casi hasta finales de enero, si si, es como que me cuesta despedirme del ambiente[...]

El post de hoy no es una gran receta, más bien es un paso a paso de como hacer estos Pop Cakes navideños. Son muy fáciles de hacer, lo único que necesitáis es[...]

Seguro que habéis oído hablar de la crema Bavarois o Bavaroise. Es un postre esquisto, que se sirve bien frió. Básicamente se compone de una crema inglesa,[...]

Bueno yo sigo con mis ideas navideñas !!! Esta receta surgió el año pasado, después de las navidades pasadas por la necesidad de aprovechar los frutos secos y[...]

Esta tarta de queso americana es la que más le gusta a mi marido, es su preferida. Ya que la he hecho en estos días de fiesta, os pongo la receta. Es una tarta[...]

Hoy otra de mis tartas favoritas, la clásica Tarta de manzana con crema pastelera. Es una tarta que tanto nos sirve como postre, como merienda o incluso para[...]

La Charlota o La Carlota es un dulce de origen francés, que básicamente se elabora con crema bavarois y bizcochos de soletilla y se sirve bien frío. Este[...]

Hoy os traigo la receta de un bizcocho que es una joya en mi recetario. Desde que lo hice por primera vez hace un par de años, lo he vuelto a preparar en[...]

Hoy os presento otra tarta con fruta !!! Me encanta la fruta la verdad, en mi casa no falta nunca. Me gusta consumirla al natural, en ensaladas, horneada, en[...]

Por fin estoy aquí de nuevo !!! He estado con una gripe horrible unos días, bueno unos cuantos días y la verdad no he parado de trabajar y entre la gripe, los[...]

Últimamente estoy en una etapa de masa quebrada, masa sableé, y masa azucarada, todas estas masas de origen francés que son muy similares o son ligeramente[...]

Hoy os traigo la receta de estos cupcakes de naranja, decorados con crema de chocolate y con un corazón rojo hecho de pasta de azúcar. Creo que son estupendos[...]

Los famosos macarons que están tanto de moda últimamente, son unos pastelitos pequeños y redondos, crujientes por fuera y tiernos por dentro , preparados[...]