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Recetas:

Hornazo

El hornazo es un plato muy típico de Andalucía y Castilla y León, y se come en Semana Santa. Hay muchas formas de hacerlo dependiendo del lugar. Si pudiera[...]

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Tarta de queso

Ingredientes Una tarrina de queso de untar (recomendaría Philadelphia) 3 huevos 3 yogures naturales 3 cucharadas soperas de harina 10 ó 12 cucharadas de azúcar[...]

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Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera

1 lámina de hojaldre (yo uso la del Lidl) Crema pastelera Manzana (alrededor de 3) Mermelada Se extiende el hojaldre en la bandeja que vayamos a utilizar para[...]

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Crema pastelera

Empanadillas rellenas de crema pastelera Con estas cantidades, pueden rellenarse unas 50 piezas pequeñas, tanto buñuelos de viento (también llamados buñuelos[...]

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Arroz con leche

Ingredientes Canela en rama Canela molida Arroz Leche Nata Cáscara de limón Azúcar Preparación En una cacerola se coloca la canela en rama, la cáscara de[...]

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Manera fácil de hacer la crema pastelera

Empanadillas rellenas de crema pastelera Con estas cantidades, pueden rellenarse unas 50 piezas pequeñas, tanto buñuelos de viento (también llamados buñuelos[...]

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Canutillos de hojaldre rellenos de chocolate

Estos canutillos rellenos están buenísimos. Lo recomiendo para tod@s, ¡merece la pena probarlos! En mi casa no han durado ni un día. Los hice ayer, y hoy[...]

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Tortillitas de bacalao

Estas tortillitas las hice en Semana Santa, pero he estado muy atareada y no he podido. Ingredientes Bacalao de salado y desmenuzado 1 cabeza de ajos Perejil[...]

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Tarta salada con tomate cherry

He sacado la idea de La Cocina de Lechuza . La receta es copiada de allí, pero la foto es mía. Ingredientes (base de 26 cm diámetro) Para la base: 200 gr.[...]

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Empanada de atún

Ingredientes Extendiendo huevo batido Resultado final Ayer se me ocurrió hacer una empanada. Le puse unas tiras de hojaldre en forma de estrella, para decorar.[...]

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Rollos de hojaldre

Ingredientes Hojaldre Jamón cocido Queso en lonchas (el que más os guste) H uevo batido Preparación Extendemos el hojaldre, encima ponemos jamón cocido, luego[...]

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Miguelitos

Haz click en la imagen para ampliarla Los miguelitos son muy fáciles de hacer, y es un aperitivo muy bueno. Hice unos cuantos rellenos de crema pastelera, y[...]

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Tortas de aceite

Masa de las tortitas Resultado final (he sacado la foto de Las Cosas de Luismi e Isa ) Ingredientes 50 g de aceite de oliva La piel de limón 1 Cuchara de anís[...]

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Calamares rellenos

Calamares Para el relleno: Jamón Los cuernos de los calamares 1 cabeza de ajo Pimienta Perejil Sal Huevos cocidos Para la salsa: 1 cebolla grande 1 cucharada[...]

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Bizcoflan

Podéis encontrar la preparación tradicional en La Cocina de Auro Ingredientes Flan 4 huevos 500 g de leche 120 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado[...]

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