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El hornazo es un plato muy típico de Andalucía y Castilla y León, y se come en Semana Santa. Hay muchas formas de hacerlo dependiendo del lugar. Si pudiera[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esIngredientes Una tarrina de queso de untar (recomendaría Philadelphia) 3 huevos 3 yogures naturales 3 cucharadas soperas de harina 10 ó 12 cucharadas de azúcar[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.es1 lámina de hojaldre (yo uso la del Lidl) Crema pastelera Manzana (alrededor de 3) Mermelada Se extiende el hojaldre en la bandeja que vayamos a utilizar para[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esEmpanadillas rellenas de crema pastelera Con estas cantidades, pueden rellenarse unas 50 piezas pequeñas, tanto buñuelos de viento (también llamados buñuelos[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esIngredientes Canela en rama Canela molida Arroz Leche Nata Cáscara de limón Azúcar Preparación En una cacerola se coloca la canela en rama, la cáscara de[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esEmpanadillas rellenas de crema pastelera Con estas cantidades, pueden rellenarse unas 50 piezas pequeñas, tanto buñuelos de viento (también llamados buñuelos[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esEstos canutillos rellenos están buenísimos. Lo recomiendo para tod@s, ¡merece la pena probarlos! En mi casa no han durado ni un día. Los hice ayer, y hoy[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esEstas tortillitas las hice en Semana Santa, pero he estado muy atareada y no he podido. Ingredientes Bacalao de salado y desmenuzado 1 cabeza de ajos Perejil[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esHe sacado la idea de La Cocina de Lechuza . La receta es copiada de allí, pero la foto es mía. Ingredientes (base de 26 cm diámetro) Para la base: 200 gr.[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esIngredientes Extendiendo huevo batido Resultado final Ayer se me ocurrió hacer una empanada. Le puse unas tiras de hojaldre en forma de estrella, para decorar.[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esIngredientes Hojaldre Jamón cocido Queso en lonchas (el que más os guste) H uevo batido Preparación Extendemos el hojaldre, encima ponemos jamón cocido, luego[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esHaz click en la imagen para ampliarla Los miguelitos son muy fáciles de hacer, y es un aperitivo muy bueno. Hice unos cuantos rellenos de crema pastelera, y[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esMasa de las tortitas Resultado final (he sacado la foto de Las Cosas de Luismi e Isa ) Ingredientes 50 g de aceite de oliva La piel de limón 1 Cuchara de anís[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esCalamares Para el relleno: Jamón Los cuernos de los calamares 1 cabeza de ajo Pimienta Perejil Sal Huevos cocidos Para la salsa: 1 cebolla grande 1 cucharada[...]
Fuente: cocinamatutera.blogspot.com.esPodéis encontrar la preparación tradicional en La Cocina de Auro Ingredientes Flan 4 huevos 500 g de leche 120 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado[...]
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