Ingredientes: 4 dientes de ajos aceite 1 cucharada de harina (de trigo o maíz) 1 copita de vino blanco 500 grs. de judías ya cocidas (pueden ser mongeta de[...]

Hoy voy a realizar una receta de canalones a base de ingredientes encontrados en la nevera He encontrado tres muslos de pollo, 1 kilo de carne picada, mitad de[...]

Hoy voy hacer un plato el cual tiene muchas maneras de hacerse y seguro que en cada provincia tienen una variante distinta y en cada casa una manera de hacer[...]

Ingredientes - 500 grs. de Moras - 500 grs. de azúcar - Unas gotas de limón - Agua Lavaremos las moras y las escurriremos, en un cazo pondremos las moras, el[...]

Vamos a preparar un delicioso postre con queso mascarpone, mermelada clara de moras silvestres e higos, ya que estamos en estas fechas aprovecharemos los[...]

El otro día reservemos la masa que nos sobró de los canalones y hoy os digo como las hago. Es una manera de aprovechar la masa para hacer otro plato. Primero[...]

Ingredientes - 1 Kg. de patatas cascadas, (corte sobre la patata terminando rompiéndolas) - 1 Pimiento verde picado - 1 Pimiento rojo picado - 1 Cebolla grande[...]

Me ha venido el gusanillo del hambre y me he dicho, voy hacerme un pincho y al ver los higos sobre la mesa que me ha dado mi padre, los haré de higos con[...]

Como todos los jueves ayer fue día de mercado en Granollers. Estuve comprando algo de fruta y a las fechas que estamos aun habían fresas, las fresas que se[...]

Ingredientes: (4 personas) - 12 Higos pelados y cortados en rodajas - 200 gr. de virutas de Jamón ibérico - Queso Manchego curado rallado en polvo - Escarola,[...]

Voy a preparar un plato muy sabroso y completo, espero que os guste. Ingredientes para 4 personas - 750 gr de conejo cortado en trozos - 8 gambas - 1[...]

Hoy es el cumpleaños de mí pequeña y le he preparado un bizcocho de yogurt, para que convide a merendar a sus amiguitos de clase. La señorita Isabel le tiene[...]

Es una de mis recetas favoritas, es un plato muy completo y sabroso, ideal como primer plato. Como he visto boniatos en el mercado he decidido hacer esta rica[...]

He preparado la misma receta anterior, pero con solomillos de pollo, para que veáis que se puede hacer con otros tipos de carne, lo ideal con esta[...]

Se acerca el otoño y es tiempo de excursiones y de bolets (setas). Hemos estado de excursión en Castellar de N´Hug, un pueblo típico de montaña, situado a[...]