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La ensaimada es un dulce de las Illes Balears muy conocido en el Mediterráneo. Se elabora con manteca de cerdo y tiene la forma característica de espiral.[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esLa naranja Aunque originaria de china, dicen que es probable que los antiguos griegos ya conocieran este excelente cítrico. Fue introducida en Europa por los[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esEsta es una receta sacada del libro "Coques" de Xavier Barriga . Es un brioche con una textura muy melosa, no es demasiado dulce y está exquisito para comer[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esCuando estoy en casa me gusta levantarme temprano hacer un buen café y acompañarlo con un trozo de bizcocho casero. Este es 'mi momento' de relax antes de[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esEsta vez os traigo una receta que es tan sencilla como riquísima. Está al alcance de cualquiera ya que tiene pocos ingredientes y a penas tardaremos 45 minutos[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esDesde los 9 años vivo en Barcelona. Ahora tengo (bah, qué más da) y aunque toda mi vida gira en torno Catalunya nunca he dejado de sentirme gallega. No viajo a[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esUno de los recuerdos que tengo de Xegunde es cuando se reunían todos los vecinos para ayudar en la mallega. E n el mes de agosto se segaba el cereal y luego se[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esAntiguamente la cocina tenía en el centro una hoguera y al lado de esta, un poste de madera que llegaba hasta el techo. Del poste colgaba una cadena de hierro[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esHoy he cocinado unos freixós exquisitos y muy fáciles de hacer. Ingredientes: Medio vaso de agua Medio vaso de leche Un huevo Harina (la que admita) Sal 3[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esIngredientes: 1 taza de lentejas pardinas secas, remojadas y escurridas. 1 cucharada de tomillo fresco picado. 1 litro de agua 225 grs. de orecchíette crudos[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esIngredientes: 500 gr.de espaguetis 1kg. de almejas muy frescas 500 grs. de tomate para la salsa 0.75 dl. de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo 1 ramo[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esHe visto algunas fotos de Xegunde recientes y no puedo evitar comentarlas. Algunas las pongo aquí porque me parecen preciosas. Me las pasó mi primo Carlos que[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.es¿Has visto alguna vez un elefante borracho? No los he visto, pero si comen grandes cantidades de marula pueden llegar a marearse. A la gente de las aldeas[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esFrancamente estos primero días están siendo mejor de lo esperado. Despues del calor del delta agradecemos la paz y la tranquilidad del Crocodrile Camp. Nos[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.esMujeres herero Es la primera noche y Kilos nos prepara una cena digna del mejor 'chef'. Pollo rustido con verduritas y pudin Por descontado, cae una botella de[...]
Fuente: potesetixolas.blogspot.com.es