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Recetas:

Caramelo líquido

Hacer caramelo líquido en casa es muy sencillo a pesar de lo que pueda parecer, solo hay que tener claros varios pasos y el resto será pan comido. Eso sí, hay[...]

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Arroz con leche

Grado de dificultad: Bajo Tiempo de preparación: 2 horas Cantidad: 6 raciones Ingredientes: 1.l. de leche 500 ml. de nata (para cocinar) 1 vaso de arroz 150 g.[...]

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Pan

Pan

El pan ha sido un alimento básico en la humanidad desde la prehistoria, cada civilización lo hacia a su modo, con diferentes semillas y diferentes técnicas[...]

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Galletas en espiral

Estas galletas son deliciosas y muy vistosas, un día las ví en una de las millones de revistas de cocina de mi madre y enseguida me puse manos a la masa. Son[...]

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Gofres

Cocinar masas de harina ya era muy común entre los antiguos griegos pero los gofres, más o menos, como los conocemos hoy, fueron descubiertos por los[...]

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Magdalenas de yogur

Estas magdalenas están para morirse, siempre hacemos bastante cantidad (con esta receta salen como unas 60) y yo no sé como lo hacemos pero como mucho llegan[...]

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Flan de huevo

La receta es de una amiga de la familia, bueno en realidad ella ya es de la familia. Cuando era pequeño nos lo hacía muy a menudo y es que en casa somos tantos[...]

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Mousse de chocolate

La mousse de chocolate es un postre típico de la cocina francesa. Su traducción literal significa espuma y esto es debido a las millones de burbujitas que[...]

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Tarta maxifresa

Ingredientes: Para los dibujos del bizcocho: 15 g. de mantequilla 15 g. de azúcar 1/2 clara de huevo 10 g. de harina 10 g. de cacao Para el bizcocho: 20 g. de[...]

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Galletas de mantequilla

Las galletas nos gustan a todos, ya sea para desayunar, merendar o en cualquier momento del día, mojadas en leche, rellenas de chocolate o para acompañar el[...]

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Tomate frito

Ingredientes: 3 kg. de tomates 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de sal Aceite Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es escaldar los tomates para que[...]

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Tarta de chocolate y galletas

Hace unos años hubo una época en la que unos amigos no paraban de hablar de una tarta de chocolate que hacían en una cafetería que está en la calle de atrás de[...]

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Lasaña de ternera

Grado de dificultad: Bajo Tiempo de preparación: 2 horas Cantidad: 4 raciones Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 200 g. de beicon 500 g, de carne picada[...]

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Tarta de dulce de leche

Ingredientes: 1 y 1/2 paquetes de galletas María 200 g. de mantequilla 250 g. de dulce de leche 500 ml de nata líquida 1 vaso de leche 1 sobre de cuajada 100[...]

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Papas al curry

Estas papas son ideales para un picoteo entre amigos, tienen un puntito exótico que gustará a todos. Grado de dificultad: Bajo Tiempo de preparación: 30[...]

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