Una rica perdiz regalo de mi querida cuñada M. Cruz. Espectacular. Riquísima, con un escabeche suave y una carne tierna y jugosa. Plato que está mejor hecho el[...]

Es suave y deliciosa Ingredientes 1 kg de brócoli 2 ajos 2 latitas de anchoas en aceite de oliva 1 cucharada de mostaza antigua 5 o 6 cucharadas de mayonesa[...]

Despidamos el año con esta copa especial que llene de sabor nuestra mesa. Ha sido un año complicado pero recibamos el próximo, aunque con inquietud, con[...]

Es una receta elaborada con bacalao crudo. Habrá a quién no le guste el pescado crudo pero os puedo asegurar que está buenísimo. Ingredientes 400 g de bacalao[...]

Es un plato de origen andaluz y por aquí se toma más al sur. Reconozco que no lo conocía y me ha parecido muy rico. Son unas patatas con alioli y bañadas en[...]

Hola de nuevo. Esta receta es de lo más fácil y gusta muchísimo. Ingredientes 1 calabacín Queso Mozzarella rallado Taquitos de jamón serrano Tomillo Orégano[...]

¡Puedes hasta mojarlos en salmorejo! Inspirada en Comparte recetas . Si te apetece añade algún trocito de queso o unta un poco de tomate antes de poner el[...]

¿A quién no le gusta dipear? Ingredientes 200 g de queso crema 1 latita de anchoas 4 cucharadas de nata o leche 2 cucharadas de aceite de oliva Pimienta[...]

Vamos a por otro tipo de salmorejo. ¡El verano es lo que tiene! Ingredientes 4/5 comensales 1 kg de tomates pera maduros 2 bolsitas de tinta de calamar 2[...]

Bueno, bueno...con este plato pasa como con el salmorejo...podemos probar con diferentes productos para obtener diferentes sabores. ¡Disfruta[...]

Probadla y me contáis Ingredientes 250 g de galletas 125 g de mantequilla derretida 200 g de chocolate para fundir 70 ml de café frío 250 ml de nata para[...]

Parece el guiso clásico pero tiene un toque especial y diferente Ingredientes 1 pollo troceado 10/12 ajos 1 cebolla grande o medio paquete de sopa de cebolla.[...]

Otra ensalada de verano que va con todo. Ingredientes para 4 comensaled Media coliflor 3 patatas 2 zanahorias 200 g de espárragos verdes 3 ajos 1 cucharadita[...]

Tómala templada o fría en verano. Ingredientes para 4 personas 400 g de coliflor 1 patatas Media cebolla 1 puerro Caldo de verduras Sal Pimienta 1 huevo cocido[...]

Sírvela templada con un huevo cocido troceadito y un hilo de aceite, tendrás un plato completo a pesar de ser tan sencill. Puedes servirla también como[...]