"Hace unos días vi en Canal Cocina este postre aunque yo lo veo más como desayuno o merienda. Os dejo la receta tal como la hace Amanda Laporte, aunque yo no[...]

"Me gusta hacer la bechamel que me enseñó mi madre ( aquí ) al modo tradicional, al fuego, removiendo, con caldo... pero esta receta que encontré en Velocidad[...]

"Hasta ayer no conocía esta masa y fue en un grupo de facebook sobre recetas asturianas donde la encontré. Me llamó la atención una masa dulce, ya que en mi[...]

“Antes del confinamiento tuve una comida con amigos en la peña gastronómica de Miguel, “El Arbeyu”. Allí nos preparó un delicioso arroz con[...]

"Este fin de semana celebrábamos el telecumple de mi sobrinita... la ocasión lo merecía, así que preparé este delicioso Rosbif que esperaba pacientemente en mi[...]

"Circunstancias de distinta índole retrasaron la celebración de las Bodas de Oro de mis padres casi un año. Pero como todo es cuestión de proponérselo,[...]

"Hace muchos años, Marta y yo comimos este arroz en la sidrería "El Cartero" y desde ese día nos estamos prometiendo una invitación una a la otra para repetir[...]

"Buscando la receta de unas patatas gratinadas que comí hace muchos años en casa de alguien que ni me acuerdo... encontré las patatas Ranchera o Foster que nos[...]

"Estas patatas son una delicia, nos encantan algún que otro miércoles de salseo, no todos los que nos gustaría ya que es un poco pesado para volver a sentarse[...]

"Buscando los orígenes de esta salsa, empecé por buscar su definición en la RAE: Alioli. ‘Salsa hecha a base de aceite y ajo’: «La salsa[...]

"Cuando salía de chavala por Gijón con mis amigos, nos encantaba ir al "Idus de Marzo", un bar donde te ponían la consumición con un buen bol de palomitas.[...]

"Este año renové mi thermomix, después de casi 20 años a mi TM21 ya le tocaba, aunque no me he deshecho de ella, soy una sentimental y en el pueblo todavía la[...]

"El viernes esperando mi turno en la pescadería, escuché a la chica que estaba delante de mí decir que iba a hacer una fideuá así que quería: berberechos,[...]

"Reordenando todas las recetas que tengo apuntadas, encontré ésta que guardaba en un post-it y que no sé de dónde la saqué ni por qué se llama así. Me suena de[...]

"Según la RAE, crep, crepé o crêpe es una tortita muy fina de harina, leche y huevos, que suele servirse enrollada y con un relleno dulce o salado Me enamoré[...]