La vida de un huevo, conservado en condiciones óptimas y en el refrigerador, puede ser de hasta cinco semanas. Es muy importante que el huevo siempre se[...]

Hoy es uno de los días más especiales de todo el año. ¡Hoy es el día de Reyes! El día de Reyes es un día especialmente familiar, y familiar con los niños,[...]

Ya está aquí el 2016, y Cocido de Sopa vuelve a su ritmo de publicaciones después de haber dado unos días de vacaciones al blog. Espero y deseo que vuestro[...]

La receta de hoy es una receta con historia. Nació en el siglo XIV en Gran Bretaña como un brebaje de leche caliente con licores de varios tipos, e incluso[...]

Mil y una cosas son las que se hacen con nuestro tiempo y las que ocupan nuestra mente, y en este mes, el pensar en los entrantes y platos que llevaremos a[...]

11 de diciembre, ¿y qué se cuece por aquí? Cumplir con la cita que cada mes tenemos con nuestro reto Con un par . Pero la entrada de hoy es mucho más que[...]

Hace mucho, bastante tiempo, en una de esas visitas que una hace a un restaurante, uno de los entrantes de la carta lo componían unas croquetas que de forma[...]

Querida Tía Alia, Ya te fuiste. La vida te había cansado tanto que con 93 años decidiste que iba siendo hora de hacer tu alma volar y tu corazón dejar[...]

"Aperitivear", esa palabra no registrada por la Real Academia de la Lengua Española y que muchos de nosotros usamos, de la misma manera que lo hacemos con[...]

¡Atención, atención! Siéntense, abróchense los cinturones, agárrense al asiento, porque el avión en el que que despega este mes el reto de Bake the World[...]

Hace unas semanas, lo que en principio parecía una incipiente afonía derivó en una una incómoda laringitis me aisló del mundo laboral y también del mundo[...]

Para este mes, las chicas de Con un Par , hemos decidido adaptar los huevos a la forma de un pudding . Seguro que muchos de vosotros identifica el término[...]

Seguro que no me equivoco en decir que todos almacenamos en nuestra memoria muchos recuerdos de infancia. En ocasiones nos llegan como un flash, nos llegan[...]

Hoy, justo hoy, hace un mes que un grupo de bloggers gastronómicos llegados desde Madrid, Barcelona, Valencia y la misma Zaragoza, quedamos en encontrarnos en[...]

La batalla campal que se abre todas las tardes en mi cocina cuando tengo que poner las neuronas a pensar en qué preparar para cenar es un gran conflicto. En[...]