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Recetas:

PESTIÑOS

Esta receta estará escrita según la recta de mi abuela, tal y como ella me fue dictando, con las medidas que ella utilizaba y los utensilios, como ella los[...]

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CABELLO DE ÁNGEL O CIDRA.

Calabaza para hacer cabello de Ángel Así es la calabaza en su planta Receta de cabello de ángel o dulce de cidra. INGREDIENTES: Una Calabaza de 3 Kg Azúcar, 1[...]

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TORRIJAS

Torrijas Ingredientes: · · Pan. Dejarlo algunas horas al aire para que se asiente. (Hay sitios que lo venden especial, también se puede utilizar de[...]

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Pastel de queso

Pastel de queso INGREDIENTES: · 2 terrinas de queso en crema. · 3 yogur natural u otro saber, limón, fresa, etc…desnatados. · 3 huevos[...]

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HIGADITOS DE POLLO AL JEREZ

Higaditos de pollo al jerez Ingredientes: · Higaditos de pollo · V ino de jerez o ( Brandy y vino blanco) · ajos abundantes · sal o cubitos[...]

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POLLO RELLENO DESHUESADO

POLLO RELLENO DESHUESADO Ingredientes: · Un pollo grande. Para el relleno: · Filetes de pollo · Jamón a lonchas finitas · Piñones ·[...]

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BUÑUELOS CLÁSICOS

BUÑUELOS CLÁSICOS Ingredientes: · 500 gramos de Harina · ¼ litro agua o mitad de agua y mitad de leche. · Un sobre de Levadura · Una[...]

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ROSQUILLAS GLASEADAS

Rosquillas glaseadas I ngredientes: o 3 huevos o 60 grs. de azúcar o 300 grs. de harina o 10 grs.de levadura de panadero o ½ vaso de leche o 1 pellizco de[...]

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SALMÓN MARINADO

SALMÓN MARINADO Este salmón pesaba casi 6 kg. INGREDIENTES: Un Salmón cortado en dos lomos Sal y azúcar a partes iguales Eneldo Aceite de oliva ELABORACIÓN: De[...]

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