Otra receta reinterpretada cogiendo unas berenjenas fritas por mi padre. La elaboración de las berenjenas fritas es muy sencilla, se cortan en rodajas y se[...]

Los amigos que me acompañan hace tiempo en "Gema en tu cocina", en su versión de Facebook, saben que a la pasta me gusta darle un toque de canela. Para esta[...]

Este plato de pollo a la cerveza que preparamos hace unas semanas es tan fácil como sabroso. Partimos de una base de pisto con setas sítaque y acompañamos con[...]

Hace unas semanas, con motivo del Gastro Festival en Madrid , el Círculo de Bellas Artes , en colaboración con Freixenet y Cooking Ideas , celebró un concurso[...]

MyVeg se une a la fiesta de las verduras de Tudela con un menú muy especial de 27 euros los fines de semana y 25 entre diario, compuesto por ocho platos que[...]

Si no recuerdo mal, habré comido gnoquis dos veces en mi vida, esta podría ser la segunda o quizá la tercera, pero puedo deciros que es de las veces que más[...]

Últimamente estoy realizando muchas recetas, pero apenas tengo tiempo para procesarlas y convertirlas en un post. Desde un arroz con almejas a un tajín de[...]

Día de piscina. Una barbacoa dispuesta a darnos de comer. Un plato sencillo. Poco trabajo para un sábado de esos de relax absoluto a remojo. La idea de hot dog[...]

Después de muchas recetas con ese toque más experimental, ¡qué bien sienta hacer una sepia a la plancha y que nos salga rica! Sí, amigos, hoy os traigo[...]

Ayer martes 21 de abril tuvo lugar en Fransen et Lafite la presentación de las novedades de la marca SOJASUN a través de su embajadora Samantha Vallejo-Nájera.[...]

Hacer unas empanadillas chinas es de lo más fácil, teniendo carne picada y unas obleas de La Cocinera, por nombrar la marca más conocida. Tan sencillo como[...]

No puede decirse que sea una paella porque el recipiente donde lo hicimos no lo era, aunque a juzgar por el sabor, poco tenía de distinto a un clásico arroz[...]

Llevaba tiempo con antojo de torrijas, pero ayer fue el día definitivo gracias a un vídeo de uno de los cocineros que sigo en Youtube, Entre fuegos y fogones.[...]

El pato es una carne que siempre es un gustazo comer desde que empecé a tomarla en restaurantes franceses y vietnamitas. Una carne de intenso sabor que, pese a[...]

Receta sencilla, más o menos rápida y jugosa la de este solomillo de pavo a la cerveza con boniatos, cuya preparación es tan sencilla como poner en una[...]