Ingredientes, para una ración individual. Ingredients just for one person. 200 gramos de habas, yo utilice habas baby congeladas del Carrefour. Un chorrito de[...]

Hola!! Después de muchas pruebas e intentos, por fin conseguí que me saliesen las magdalenas decentemente. Aquí os dejo la receta: Ojo que va medida en tazas[...]

Para la salsa de limón: Ingredientes: Cebollita… valen dos pequeñas yo uso las moradas. Un poco de aceite de oliva. Vino jerez seco. Limón, 2 o 3 (aprox[...]

Salsa curry o curry picante. Proporciones a ojo: -Saltear hasta que se dore, o tueste ligeramente la calabaza. A fuego vivo. -Añadir la guindilla, con un[...]

Flan de coco con fresitas -Para el flan de coco (se puede hacer normalmente al baño maría; o al microondas 10 o 15 min… hasta que cuaje). Un consejo es[...]

Voy a presentar esta receta al concurso de cocina de Tescoma y Pepekitchen. Postre: Cesta de chocolate y rosas. Maquinaria utilizada Microondas. Para derretir[...]

Salsa Bechamel:Para pescados, huevos, aves y hortalizas. Ingredientes:1 Litro de leche + 80 g mantequilla + 80 g harina + sal pimienta blanca y nuez moscada. ([...]

Un aperitivo, sencillo y rapido: Cortas quesito,semicurado.. y le echas pimienta ( la mueles con molinillo.. ) jengibre en polvo y un poco de pimenton dulce no[...]

Salsa Vizcaina: Esta salsa combina muy bien con el bacalao: Ingredientes: 2 hojas de laurel 3 dientes de ajo 500g de cebolla aprox 500g de tomate aprox 3 o 4[...]

¡¡Holaaa!!! Aqui dejo una receta,cuando menos curiosa, antes de nada la masa la haremos el dia antes para que asiente bien , aviso que dichas[...]

Hola, de nuevo , como ando falto de tiempo , colocare la receta mas sencilla que hay en pasteleria. Hacer una Chantilly, que no es mas que nata montada con[...]

Crema pastelera: Ingredientes 1 l leche 1 palito de canela Ralladura de un limon 125 g de maizena ( puede ser un poco menos) 4 yemas 1 huevo 200g azucar glass[...]

Un Dulce de chocolate: Es una receta muy sencilla y rapida; Base 100 g margarina ablandada. 4 Cucharadas de azucar Mascobado. O azucar moreno. Son cucharas[...]

Hola de nuevo .... Aqui dejo lo prometido Receta de Profiteroles Esta receta, viene dada para bastante cantidad.asi que haced la mitad si no quereis[...]

Hola a todos!! Voy a hablar brevemente de la cocina vegetariana y sus tipologias de una forma muy generica. Tenemos -ovolactovegetarianos..que comen huevo y[...]