Muy buenas tardes, aquí os traígo, una idea más para sorprender en un día tan especial, es un postre para SAN VALENTIN, muy fácil, de hacer!!! Lo primero[...]

Buenas noches, hace tiempo que no os saludo por aquí, quiero presentaros algunas galletas artesanales personalizadas para diferentes eventos: bodas, bautizos,[...]

Hola, soy Rosana estudiante de la Escuela de Hostelería, me encanta preparar tartas con diseño personalizado y exclusivos. Estoy aquí motivada por la gente que[...]

Bueno aquí una de mis especialidades, la tarta Selva Negra tiene un bizcocho de chocolate rellenada con trufa, nata cubierta de trufa y virutas de chocolate.

Esta tarta es un mousse de dos sabores: nata y chocolate. Con un baño de ganache y un lazo de pastillaje.

Les presento otro tipo de decoraciones hechas en caramelo. La flor está elaborada con pétalos de caramelo y en el centro tiene un botón de crema de[...]

Otra de mis especialidades: Bollería y panes. Aquí les traigo una variedad que podemos degustar en diferentes ocasiones como en el desayuno, comida, merienda y[...]

Para deleitar en tus meriendas como aperitivo unos cigarrillos decorados con chocolate y unas tejas con almendra.

Una tarta fresquita de mousse de caramelo cubierta con chocolate y decorada con hilos de azúcar. Espero que les guste :)

Unos brownies de chocolate con avellana, te sacarán de apuros para tus visitas inesperadas. A los niños les encantan y no te digo a los mayores.

Hola, aquí otra vez actualizando el blog con nuevas cosas e ideas después de un pequeño descanso, vengo con fuerza para hacer lo que me gusta. Os dejo unos[...]

Una tarta de mousse de café, bañada con un cobertura de chocolate blanco y el diseño esta pintado con aerógrafo. Tarta con mousse de caramelo bañada con[...]

Un pastel de limón, hecha con una base de masa quebrada con una crema de leche condensada, con zumo de limón y yemas, y cubierta con claras montadas. Listo[...]

Hola, esta es una tarta fresquita de queso, con unos biscotes, bañados de café. La tarta esta espolvoreada con cacao, espero que les guste. Un buen postre para[...]

Prepare estos cupcakes para una tarde de merienda, están hechos de sabores unos de naranja, vainilla y chocolate, bañados con nata, también elabore unas flores[...]