Este es el primer plato que se me ocurrió para la cena de Noche Buena este año. He hecho la receta en Word, pero al blog tras muchos intentos ha decidido que[...]

De segundo plato para esta noche especial un trabajo en equipo. Pepe la carne y yo la guarnición. Es que mi marido es un gran profesional de la hostelería y en[...]

El primer plato de mi última cena del año. Langostinos hechos a la sal en la plancha, salmón y salsa rosa. Como toque decorativo comestible claro, los tomates[...]

Después de los langostinos y el salmón un buen entrecotê con salsa roquefort acompañado de un arroz al aroma de orégano. ¡¡¡Rico, rico, rico!!![...]

Endivias, escarola, caqui, queso tierno, palitos de cangrejo. Últimamente me ha dado por preparar ensaladas para cenar y después de la Navidad tampoco viene[...]

Berenjenas rellenas acompañadas de setas y champiñones Un día tenía berenjenas en casa y no sabía que hacer con ellas y empecé a inventar este plato. Entró en[...]

Este verano estuve de vacaciones en Barcelona, mi tierra, hacia muchos años que no iba, pero mi mamá aun muchos más, nada más y nada menos que 32. A ella no le[...]

Un plato sencillo de preparar que te salva cualquier momento y sin demasiado trabajo ni tiempo. Salteas unos ajos y doras ahí un poco el arroz, añades un buen[...]

Pues yo sigo con mís ensaladitas para cenar, que es muy sano. Esta tiene un fondo de escarola con zanahoria rallada y queso freso. Unas endivias bien frescas,[...]

Cuando por las tardes me aburro y doy vueltas por la cocina soy peligrosa jejeje. Peligra la dieta porque me da por la repostería, golosa que es una..... y[...]

La Fideua con las alcachofas y demás verdurita Este domingo para variar me enrollé y terminé dando vueltas por la cocina a ver que hacía de comer. No había[...]

Tarta con cocodrilos y platanitos. Lilian quería tarta de fresas y plátano con golosinas para su cumpleaños que fue el 8 de febrero. Encontré unas fresas[...]

Rápido y simple de preparar, no tiene mucha ciencia, los ingredientes en mi caso como siempre jejeje dependen del día, de lo que hay y de lo que invento sobre[...]

Tarta rellena de macedonia de fruta, la primera capa solo de chocolate, y la segunda de mus y nata. Decorada con tanto amor como los corazones de gominolas que[...]

Lo dejo que hierva y le pongo unas cucharadas de tomate frito, perejil recién cortado de mi huerta y orégano. Cuando vuelve a hervir le echo el agua que usé[...]