En la tapería Batuke (Vigo), se han especializado en ancas de rana con una notable aceptación de los clientes. Receta que ahora comparto con tod@s vosotr@s.[...]

Rollitos de salmon, surimi y cebolla caramelizada Thermomix (Receta enviada por Sousa). Ingredientes 250-300 gramos de salmón en lonchas (un paquete grande) 6[...]

Ingredientes 1 kg. de chuletas de cerdo tomillo 3 limones Hojas de laurel 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de azúcar Sal Pimienta[...]

Ingredientes Aceite de oliva Vinagre Ajo Perejil Vino blanco Pimenton dulce Sal Limon Hierbabuena Curry Gindilla picante Oregano Preparación Se hecha en el[...]

Ingredientes 700 gramos de platanos 250 ml de nata 100 gramos de nueces 1 limon 2 cucharadas de mermelada de manzana o albaricoque Preparación Se aplastan con[...]

Ingredientes 300 g de gambas grandes cocidas y peladas 2 cogollos de lechuga con las hojas separadas 1 pizca de pimienta de cayena o pimentón dulce Gambas[...]

Para cuatro raciones: 4 tomates maduros. Jamón serrano en taquitos. Cebolla. Zanahoria. Calabacín. Pimiento. 200 gramos de setas salvajes (se pueden sustituir[...]

Ingredientes para cuatro personas: 4 lomos de besugo limpios. 8 langostinos enteros. 100 g de mantequilla sin sal. 1cda de pimentón de la Vera. El jugo de una[...]

Ingredientes: 1 kg de almejas. 1/2 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 pimiento de Cayena. Aceite de oliva. 1/2 cucharadita de pimentón dulce. 2 03 ramitas de[...]

Ingredientes para cuatro personas: 8 alcachofas muy tiernas. 12 espárragos de tamaño grandre en conserva de calidad superior. 100 gramos de jamón de bellota[...]

Ingredientes: Medio kilo de boquerones. 250 ml de vinagre. 250 ml de agua. 4 dientes de ajo. Sal. Perejil. Preparación: Para evitar posibles contagios de[...]

Ingredientes: 300 gr brécol. 1 diente de ajo. 2 puerros. 100 ml aceite de oliva. Sal. Perejil. 1/2 k harina. 250 ml agua. Aceite de oliva. Huevo batido. 300 gr[...]

Ingredientes: 8 contramuslos de pollo deshuesados. 3 chalotas. 20 gr. de boletus secos. 3 cucharadas de alioli. Preparación: Rehidratar los boletus (o boletes[...]

Ingredientes: 3 cucharaditas de aceite de soja. Media cucharadita de levadura de cerveza. 5 cucharadas de harina de avena. Un cuarto de taza de agua. Modo de[...]

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de almendras. 2 cucharadas de Aceite de Oliva extra virgen. 1 cucharadita de cera de abejas. 1 cucharada de agua de rosas.[...]