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Recetas:

COCA BOBA

Ingredientes para un molde rectangular de 30x20. 3 huevos, 170gr de harina, 250gr de azúcar, 30gr de almendra molida, 1/2vaso de aceite de girasol, 1/2vaso de[...]

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CHOCO (SEPIA) EN SALSA AMERICANA

Ingredientes para 4 personas: 1K de chocos( también puede ser calamares), 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 cucharada de harina, 1/2 copa[...]

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AGUACATES RELLENOS

Un plato exquisito y ligero para cenar, sin tener que encender el fuego para nada, me ha sorprendido su grato sabor. Ingredientes para dos personas: 3[...]

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BIZCOCHO CON ALMENDRAS

Ingredientes: 250gr de azúcar, 250gr de harina, 1/2 vaso de aceite de girasol, 1/2 vaso de leche, 2 cucharadas de esencia de vainilla, 30gr de almendra molida,[...]

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ROSCOS DE NARANJA

Ingredientes: 2 huevos, 200gr de azúcar, 75gr de aceite de girasol, 450gr de harina, 2 cucharadas de esencia de vainilla, 150gr de zumo de naranja, ralladura[...]

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CEBOLLA RELLENA AL HORNO

Soy una adicta al programa de Enrique Sanchez¨Cometelo¨, de Canal Sur. Hace unas recetas magnificas, nada de menudencias ni tonterias, sino comida de[...]

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CREMA DE CALABACINES

Ingredientes: 1 calabacin grande o dos medianos, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 patata mediana, caldo de ave(yo caldo de jamón para aprovecharlo), aceite[...]

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LENGUADO AL HORNO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Ingreientes: 2 lenguados finos, 2 cebollas, 1 limón, Sal, aceite. Limpiar los lenguados de escamas y tripas. Cortar la cebolla en juliana y en una sarten con[...]

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BUÑUELOS DE JAMÓN

Ingredientes: 50gr de jamón en daditos, 250gr de caldo de jamón, 100gr de queso rallado, 4 huevos, 6 cucharadas de harina, 2 dientes de ajo, sal, aceite. En un[...]

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CREMA DE AVELLANAS

Ingredientes: 130gr de leche, 50gr de azúcar, 60gr de avellanas molidas, 2 yemas de huevo, 15gr de maizena, 100gr de mantequilla. En un cazo poner las yemas y[...]

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BARQUITOS DE CREMA DE AVELLANAS

Ingredientes para 18 barquitos: 2 láminas de hojaldre, crema de avellanas receta aquí , PARA LA MASA DE MAGDALENAS: 2 huevos, 135gr de azúcar, 100gr de aceite[...]

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PASTEL RUSO

Este pastel lo pueden comer los celiacos. Ingredientes: molde de 30x30x2. BIZCOCHO: 100gr de azúcar, 50gr de almendra cruda molida, 50gr de almendra tostada[...]

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ROSCOS DE AGUARDIENTE

Ingredientes: me han salido 24 roscos. 500gr de harina de trigo, 200gr de aceite de oliva virgen, 125 gr de azúcar, 1/2 cucharadita de anis en grano, 3 gr de[...]

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PASTELITOS DE PATATAS CON MERLUZA REBOZADA

Ingredientes para 4 pastelitos de patata: 3 patatas medianas cocidas, 250gr de langostinos o gambas, 1 cebolla, 100gr de bacón, 1/3 de vaso de nata para[...]

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TOÑETES

Es un dulce típico de Alicante, se hace sobre todo en navidad. Muy facil de hacer y de comer porque están buenisimos. Ingredientes: Me han salido 30 toñetes.[...]

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