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Recetas:

Aperitivo de Agosto

Ayer me pase el día cocinando, sábado sabadete, camisa nueva y ......................... receta. Os iré añadiendo poco a poco todo lo que hice, pero hoy os voy[...]

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Al Rico Mojo Picon

Hoy como me quedaban en casa unas cuantas patatitas de esas que llaman francesas, he pensado en hacer unas Papas Arrugas con Mojo Picón, como un homenaje a mi[...]

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El dia a dia (1)

Bueno este fin de semana me he quedado en casa, con la que esta callendo, creo que era lo mejor ya que yo no soy muy playero, bueno... soy playero de[...]

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Snack de Salmon y Pesto

Hoy he cogido el pan duro que me quedaba de todo el fin de semana y he decidido hacer unas tostadas o crakers para ir tirando en aperitivos o incluso para[...]

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Una Pica en Flandes

Pues si señor@s este post se titula "Una Pica en Flandes" y como todos sabéis, "poner una pica en Flandes" es una expresión que se utiliza para indicar que se[...]

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Sangre y Arena

Bueno aquí de nuevo, antes de terminar mis andadas por tierras catalanas, en la masía de mis amigos y volver a Valencia. He decidido que ya que estoy en[...]

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Verduleria

Bueno pues aquí de nuevo camino de Valencia. Me he traído unas cuantas verduras de la Masía de mis amigos en Molins de Reí con intención de elaborar algunas[...]

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Verduleria (1)

De nuevo por aquí. Hoy os voy a contar que hemos hecho con las verduras, todas ellas ecológicas, que me he traído de Molins de Rei. Aquí tenemos zapallitos,[...]

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El dia a dia (2)

Por aquí de nuevo preparando la próxima entrada que sera una colección de recetas, como siempre facilisimas, con Solomillo de cerdo. La verdad que la parte mas[...]

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Tengo el corazon partido

Pues como dice el titulo yo también tengo el Corazón Partido. (*) O como dice Alejandro Sanz "Corazón partio", y eso es lo que me pasa a mi desde hace un mes.[...]

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El dia a dia (3)

Esta semana ha sido un poco complicada, ya que estoy haciendo un stage en un restaurante, en el turno de mediodía, y eso me ha quitado bastante tiempo libre,[...]

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Domingo Rojo / Enciende mi Pasion

Estoy viendo mi cocina y como esta en rojo y el nuevo horno de uso personal que me he comprado es rojo, la libreta en la que escribo también es roja, el cubo[...]

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El dia a dia (4)

Bueno ahí va este nuevo día a día, mientras pensamos una nueva receta que contaros, y por cierto fue día de cumpleaños. El domingo fue el cumpleaños de mi[...]

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Las cerezas y ese bendito pollo

Yo creo que la temporada ya se acabo, pero hoy me he encontrado en una tienda unas cerezas y he decidido terminar la temporada con ellas. Si además le unes que[...]

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Spanish Tortiyaki

Bueno hoy vamos a fusionar o como digo yo, a tunear....., bueno también vamos a cocinar, y en que consiste esto. Fusión, es una palabra muy en moda hoy[...]

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