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Brochetas ibéricas con arroz con tomillo

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Brochetas de riñones con arroz y chalotas[...]

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- Para 4 personas: 8 riñones de cordero 6 lonchas de tocineta agua aceite virgen extra vinagre 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón sal unos granos[...]

Fuente: hogarutil.com

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