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En las épocas del año en que hay setas, una forma habitual de disfrutarlas, es salteándolas con salchichas. Ahora, es ese momento.
Hemos elegido el más común en la zona, el lactarius deliciosus , más conocido como robellón o níscalo.
Para completar el plato, hemos añadido el salteado a un [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- espagueti
- pasta
- setas
- salchichas
- vino
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- espagueti
- pasta
- setas
- salchichas
- vino
- aceite de oliva virgen
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