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Lomo de rape con setas

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

Ingredientes (4p): - 4 lomos de rape (de unos 200 gr.) - 8 lonchas de panceta ahumada - 400 gr. de setas variadas - 4 chalotas - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de harina - agua - 1 vaso de vino blanco - aceite de oliva - sal - perejil Elaboración Para hacer la salsa, pica las ch [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • chalotas
  • rape
  • agua
  • panceta
  • setas
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • chalotas
  • rape
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Dificultad: Difícil


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