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Hongo, breva, yema y foie

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 2 personas: 2 hongos grandes 2 huevos 2 rodajas de foie fresco 2 brevas 1 cucharada de pan rallado 1/2 ajo 200 ml de nata aceite de oliva sal pimienta perejil picado Elaboración Pon la nata en un cazo y deja que reduzca a la mitad. Condiméntala con sal, pimienta y perejil [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • nata
  • agua
  • pan
  • foie
  • yemas
  • brevas

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • nata
  • agua
  • pan
  • foie
  • yemas
  • brevas

Dificultad: Media


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