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Menestra de primavera

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 6 personas 300 gr de judías verdes 250 gr de guisantes frescos pelados 250 gr de habas frescas peladas 8 alcachofas 4 esprragos blancos 4 patatas pequeñas 2 zanahorias 2 hojas de acelga 1 cebolleta 1 diente de ajo 150 gr de jamón harina huevo batido agua aceite virgen ex [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • agua
  • caldo
  • pan
  • cebolleta
  • alcachofas
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • habas
  • pescado
  • carne
  • acelgas
  • acelga

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • agua
  • caldo
  • pan
  • cebolleta
  • alcachofas
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • habas
  • pescado
  • carne
  • acelgas
  • acelga

Dificultad: Difícil


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