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Xixas en ensalada con bacalao

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao desalado de 150 g 2 remolachas 50 g de xixas (setas) 6 tomates cherry 40 g de berros 30 g de rúcula vinagre de sidra aceite de oliva sal pimienta Elaboración Para hacer la reducción de remolacha, pela las remolachas, trocéalas y ponlas en la l [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • sidra
  • remolacha
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • setas
  • bacalao
  • berros

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con pasta
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • sidra
  • remolacha
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • setas
  • bacalao
  • berros

Dificultad: Difícil


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