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Merluza con salsa de cebolla y mejillones fritos

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

Ingredientes (4p): - 4 lomos de merluza de unos 200 gr. - 20 mejillones - 5 cebollas - 4 dientes de ajo - 1 vaso de vino blanco - harina - agua - aceite de oliva - sal - 1/2 guindilla - cebollino (para decorar) Elaboración Dora los dientes de ajo en una cazuela con un chorrito d [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • agua
  • caldo
  • mejillones
  • cebollino
  • merluza
  • guindilla
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • agua
  • caldo
  • mejillones
  • cebollino
  • merluza
  • guindilla
  • vino

Dificultad: Media


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