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Menestra de carrilleras de ternera

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

2 carrilleras de ternera 1 patata 2 zanahorias 6 setas de temporada 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 chalotas 1 copa de vino tinto agua aceite de oliva sal pimienta Elaboración de la receta de menestra de carrilleras de ternera Para hacer el caldo , retira los trozos de grasa y las [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • chalotas
  • agua
  • caldo
  • patata
  • setas
  • ternera
  • vino
  • carne
  • carrillada
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • chalotas
  • agua
  • caldo
  • patata
  • setas
  • ternera
  • vino
  • carne
  • carrillada
  • grasa

Dificultad: Difícil


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